第五十九章 蛋糕攻略(1)_重活记
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第五十九章 蛋糕攻略(1)

  相思为魔最新章节老人家都这样说了,唐欢还能怎样?自然是乐呵呵的点头应是。

  就算是这样,也远远用不了五十元,于是唐欢干脆做主,跟那个每天去机关送牛奶的解放军战士多订了十几斤牛奶回来,然后在几个小伙伴以及李大爷,或者更简单的说是在免费劳工的帮助下把鲜奶油给做了出来,就当是练手了。

  他寻思,反正以后这奶油蛋糕早晚是要做,再说了,有了奶油,产品的类型也就可以多样化,大的奶油生日蛋糕市场不好,可大家平常能吃的小奶油蛋糕应该没问题吧。嗯,等奶油蛋糕都吃习惯了,以后再搞大的奶油蛋糕就更合适了,虽然麻烦了点,可这就叫培养市场。

  在有了奶油之后,他又去粮油站找在那里上班的大姨买了点食用色素,用以加在奶油中,好让奶油变的有点色彩,更吸引眼球。

  目前来说,奶油的颜色除了带着点微黄的原色之外、就只有蓝、红、黄这三种颜色,也就是所谓三原色。其中,红色的色素,他是用红曲米这种天然色素做的,这可是无毒的天然植物色素,红腐乳跟红香肠就是用这个当色素。至于黄跟蓝,则分别是靛蓝跟柠檬黄,这两种色素就是合成色素了,因为现在的北城县还只有合成色素,没有天然色素。

  他记得在后来,好像国家有规定,说食品添加剂里的色素中,如果是合成色素,就只允许用胭脂红、柠檬黄跟靛蓝这几种少数低毒,对人体无害的色素,其他合成色素一律不准使用。而这几种合成色素也是后来多种国产汽水饮料中的常用色素。换句话说,只有这几种合成色素目前来说是毒性最低,就算有那么点点,也很容易被人体的肝脏分解,就算是小孩儿,只要不吃太多了,也没问题……比起三聚氰胺这种东东,这色素的毒性几乎可以忽略不计,比蔬菜上面残留的农药毒性都差好几倍,所以说,稍微用一点也无大碍了。

  奶油问题解决之后,他亲自开发出了一系列小的奶油蛋糕。

  最简单的一种,就是在小蛋糕上面抹一层奶油,经典的奶油蛋糕造型;再复杂一点的,就是在这种奶油蛋糕上面另外加水果,比如苹果片、梨块、葡萄等等,这样一来就变成水果奶油蛋糕;还有一种奶油蛋糕,就是所谓夹心奶油蛋糕,简单说就是蛋糕中间灌上奶油,类似奶油泡芙、奶油鲜奶包这种那,或者夹心奶油蛋糕也可以。

  当然了,奶油蛋糕、水果奶油蛋糕还有夹心奶油蛋糕,价格也都是不一样的,这就叫拉开档次。

  这些都弄好之后,唐欢还用剩余的钱买来许多不同档次的彩纸。高档彩纸,就做成一个个精美的纸盒,用来盛放奶油蛋糕,抵挡的彩纸,就做成圆锥形的纸筒,用来盛放普通蛋糕或者奶油泡芙。当然了,所有的包装纸上,都要印,不对,应该是写上蛋糕车的招牌:妙味蛋糕!

  工作量是大了点,不过那不是有很多精力旺盛的免费劳工么,教会他们怎么折纸,不用自己催促,他们就兴致勃勃的干起来,哪有这么好的免费工啊……罪过罪过,使用童工是不好的,利用退休老年人也是不好滴,顶多以后给他们点蛋糕吃当奖励了,哎呀呀,真是太邪恶了,万恶的资本家啊。

  就这样,在前前后后大概准备了一周时间之后,唐欢的蛋糕买卖终于在一周后的星期天开张了,而卖点他也早就选好了,那就是在县人民公园的门口。

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