第六十一章 冷雨中的血杜鹃【三】
“不过小姐……我们若是去吃饭，就得和他们交流。万一……”
别看糖炒栗子平日里嘻嘻哈哈的，可是真要让她这般往前冲，心中已经不是在担心什么万一了，而是有一万个不情愿，
这不情愿，无非是因为她胆量不够，把握不足罢了。
“万一什么？”
赵茗茗问道。
她当然知道糖炒栗子在担心些什么。
这样问，无非是让她大大方方的说出来。
说出自己的担心，承认自己的怯懦，虽然是一个比较残忍的方式。
不过当最后一个字出口之后，就会觉得一阵没来由的轻松。
“他们都是人类……而且都是男人……万一把我们俩……”
糖炒栗子磕磕绊绊的说道。
“万一把我们吃了？我只见过异兽吃人，你可见过人吃异兽？”
赵茗茗反问道。
糖炒栗子沉默不语，片刻后却是开口说道：
“我只是听说，人类的情感太复杂了……我们很难去分辨，万一吃亏上当了怎么办……”
这句话，却是让赵茗茗也哑口无言。
她不能否认人类情感的复杂性。
至少要比异兽之间的相处之道难的多。
不过只要是这片天地中的生灵，那在刚刚诞生的时候，都是一头雾水，没有神智，没有认知。
人类中刚出生的婴孩，却是还不如异兽。
可是作为一个生灵，选择清醒的认知这个世界的意义又在哪里？
或许只是因为不想死，所以才持着这般简单的道理努力活下去而已。
赵茗茗曾经在书里看到过，说人类和异兽最大的却别就在于，人类好像总是不停地在思考，这种思考或是在寻求某种事物的答案，某件事情的解决办法，亦或是某人的青睐有加。
不过凡尘中的问题却不单单是能用思考来解决的，人类说的真理往往只是对自我的诡辩。听上去近似风言风语，胡说八道的诡辩，有可能却隐藏着大智慧。
这一切只取决于人类是否接受而已。
人间比九山广博，也比九山繁盛。
人类能做的选择，自然也比异兽们多很多。
人类可以遵循本我的意识而存在生活，可是异兽们更多的却是依仗着自己的本能。
不能和意识还是有高低之分的。
本能只有困了睡觉，吃饱不饿等等基础的事项。
但意识却是一种更高级的追求。
本能并不会让异兽们去做出选择，或是思考身意义。
但让赵茗茗不理解的是，人类似乎很喜欢去对一件事情追根求底。
即便没有做到，也要以自己的判断力，去下一个自以为是的定义。
就好像乞丐就一定是好吃懒做，富家翁一定都是勤恳耐劳。
这些平常人，平常事，还能勉强道一句大抵如此。
但遇上了风雨雷电等等人力不可及之事，却是又把希望寄托在了神庙里的一尊尊泥巴人像身上。
这岂不是很可笑的事情？
赵茗茗在一开始页数如此觉得。
不过当她的意识更加深刻的时候，反过头来一向，却又觉得可笑的其实是自己……
这般看似的不合理，实际上才是人间的常态。
也正是因为有了这种种的不合理，人类才会乐观坚强的努力生活下去。
事事不顺心，事事不顺利，那就继续做下一件事。
直到碰上一件顺心的为止。
无可救药的时候，去往神庙里祈求当做一种支柱和寄托。
没有满足的时候，欲望驱使这精神与身体不断的向前进。
虽然这样往往会发生相同的错误。
这些错误总是在大循环中千差万别。
但无数次犯下错误，又无数次的去改正甚至重来。
这岂不就是满满足自身欲望，祈求万事如意的必经之路？
这么一想，赵茗茗甚至觉得人类其实不是知道与异兽相对应的那些生灵。
人类是指一种生存或生活的状态。
期望破灭，祈求祈祷，哭诉挣扎，苦苦寻觅。
人类正是这般状态周而复始的回旋激荡。
或者说只有拥有了这样的状态的，便能称之为人类。
糖炒栗子觉得人类不好，不善良。
其实人类本就不是为了善良或神圣而存在的生灵。
异兽总是自诩清高。
可澄澈事物不是如此。
浑浊的事物也未必如此。
人类知识对拥有这种状态的生灵的统称罢了。
只要任何生灵能够达到这一状态，便可以称之为人类。
赵茗茗知道自己现在还不是一个合格的人类。
但眼前这片熙熙攘攘之中，又有几人是合格的？
谁有说不清楚。
所以赵茗茗不怕。
不但不害怕，还很是雄心勃勃。
她要把“人类”这种状态修至大圆满。
做一个彻头彻尾，最合格的“人类”。
这些话要是说出来，一定会早到九山中异兽们的反对。
冲动的，说不定还会在背后说赵茗茗的这般想法真是数典忘祖……
但只有赵茗茗自己清楚。
她所追求的：“人类”并不是这般外姓或生活习性。
而是一种复杂蓬勃的感情观，选择权，认知力。
这些东西，带在列山中一辈子，却是也学不到。
只能在现实中，一点一滴的积累起来。
哪怕吃点亏却也是无妨。
至于那上当受骗，赵茗茗却是从来都没有想过……
毕竟她觉得自己的脑子，已是足够的聪明。
糖炒栗子神色紧张，目光游移的看着前方。
她的心里很慌。
赵茗茗在她身边都感觉到一股浓厚的不安气息。
何况眼前这似乎只是个市集，并不是吃饭的地方。
“跟我来！”
赵茗茗皱了皱眉，一把拉着糖炒栗子的手腕，朝前走去。
但市集上密密麻麻的人流，却是让她俩走的很慢……
“小姐，这里挤的人，好难受……”
其实人流虽然密集，但还远远未到糖炒栗子说的这般地步。
赵茗茗知道她只是自己的内心作祟，却是也不理会。
“好像是那边！”
赵茗茗自语道。
她的鼻翼微微翕动了几下。
似乎是寻着了什么似的，奔着一个方向径直走去。
不一会。
出现在赵茗茗和糖炒栗子眼前的是一个面摊。
几张油不拉几的桌子摆在一个简陋的灶台后面。
每张桌子都配了四条长凳。
每个长凳上可以做两个人。
一口缺了一只锅耳的铸铁大锅放在灶台上。
里面的汤汁正在剧烈的翻滚着。
赵茗茗走到近前，用手微微的扇了扇这汤汁翻滚时扬起的热气。
“就是这里！”
赵茗茗笃定的说道。
“小姐说得对！先前的想起就是这个味道！”
糖炒栗子半个身都站在赵茗茗的身后，不过她的脑袋却是从赵茗茗的右肩处探出来，闻了闻说道。
“这是什么吃的？”
赵茗茗问道。
“豆腐面！”
摊主老李抬头看了看这二人，随后回答道。
只不过他的目光，却有些狐疑。
不知这两位穿着金贵，打扮娇嫩的姑娘，怎么会到自己的摊子上来问话。
“小姐，什么事豆腐面？”
糖炒栗子问道。
赵茗茗却是也摇了摇头。
她知道什么是豆腐。
但这豆腐面，却着实没有过任何耳闻。
赵茗茗第一此吃豆腐，是在刚刚化形的时候。
她对这白白嫩嫩的豆腐块，很是好奇。
吃到嘴里滑滑的，根本不用咀嚼，一口就能咽下去。
为此，赵茗茗还特意去了解过这人间的豆腐到底是怎么一回事。
后来才知道，这豆腐却是也分地区。
她吃的那种豆腐，感觉已然嫩滑无比，但相较于南方而言，却还是有些老。
真正的嫩滑的豆腐，却是要比荷花更加娇贵，纱绸更加丝滑。
不过这豆腐却是有个别的吃食都没有的好处。
那就是无论生熟，都可以入口。
虽然异兽们并不在意这一点。
但化形久了，却也一步步的贴近“人类”这种状态。
每餐饭少不了油盐烟火。
但唯有这豆腐，生着的时候切成块就可以伴着吃。
至于拌什么，却是各有各的喜好。
赵茗茗最喜欢的是一小段儿青葱，而后再加两勺秋油，少许醋。
放入已经切好的豆腐块中轻轻一翻，把底下饱蘸了汤料的翻到上面来先吃。
待吃完了，下面的豆腐却是也已经入味。
和赵茗茗这种简单的吃法想必，她的父亲赵泽却是个吃豆腐的大行家。
不过和赵茗茗一样，他也喜欢吃拌过的豆腐，但却是用韭叶，而不是青葱。
每次吃前，还要吩咐厨子用滚水略微烫一遍。
因为豆腐从山下的人间运到这列山上，难免沾染了不少土味。
这么一烫，却是就将其中的土味尽皆除去。
还能让这豆腐的表面稍稍变得坚硬些，吃起来口感更有弹性与韧劲。
却也是不能烫的太久。
若是全然烫熟了，不仅豆腐稚嫩的口感会消失，表皮更是难以避免的起了褶子……
看上去就有些难过，更不用说吃到嘴里了。
春夏交替之时，初春刚过之时的韭叶，是为追加。
这是的韭菜叶，香嫩无比，芽叶并发，却是要比才露尖尖角的细荷还要倩碧几分。
这韭叶也同豆腐一般的处理，入水一滚之后即刻捞出。
放置半温时候，再撒上一层盐花，滴几滴老酒。
待全凉时，便已腌制入味。
只需将这韭菜叶切成碎末之后撒入豆腐中，便可使用了。
一口下去，满满的都是春天。
即便平日里总是伤春悲秋，哀叹白驹过隙的人，却也是无比的渴望这春停留的多一些时日，或是明年的春，来的早一点。
不过这里的豆腐却不是拌的，而是烧的。
烧豆腐有的需要用油先煎过，有的却是干烧，不放油。
赵茗茗看到这摊主老李将都府切成一寸宽厚的方块，随后往一口平锅中倒了少许菜油，接着用筷子把一块块切好的豆腐放在了上面。
“你这是要油炸？”
赵茗茗问道。
“不，这是油煎。油炸的话，这油起码得没过都豆腐块才行。这里的人口味淡，再加上豆腐不吃油，更何况我这里是小本生意……放那么多油，我也用不起。”
摊主是个憨厚的中年男子。
回答赵茗茗的文化时，显得有些紧张。
空着的左手一直扶在后脑勺上，揪着头发。
却是连头都不敢抬起。
“不吃油？什么意思？”
赵茗茗从来没有听过这个词。
这也是她头一回看人做饭。
在列山上的时候，她自己连一个果皮都没削过。
乍一看这活色生香的煎豆腐，却是性质极高。
“就是……这豆腐它不太喜欢油。只需要一点点，让它不要粘锅就好。而且只能稍微煎一会儿，时间长了，就会老，表皮上结了一个硬壳子，吃到嘴里棱角分明，一点豆腐的感觉都没有。”
摊主说道。
“那面呢？”
赵茗茗又问道。
“面就是面啊……你要吃几两，说给我。然后现切现煮。”
摊主指了指旁边那口汤汁翻滚的铸铁大国说道。
“我不要吃面呢，我就想吃你的豆腐！”
赵茗茗摇了摇头，指着平锅中已经快要煎好出锅的豆腐说道。
话音刚落，摊主身后的几位食客却是轰然大笑起来。
“老李！没看出你还有这般桃花运？这么美的一位姑娘，竟然口口声声的说要吃你豆腐？你可不得给人家吃？”
一人说道。
赵茗茗歪头听着。
这几人的笑脸映入眼中，但她却是不知他们究竟为何发笑。
听起来好似是因为自己想要吃豆腐……
不过这摊子摆在这里，做豆腐不就是用来吃的？
“这有什么好笑？你们不也在吃豆腐吗？为何我吃却是就要如此，难道这豆腐你们吃得，我就吃不得？”
赵茗茗说道。
她却是有些愠怒。
毕竟刚出门不久，这身上的大小姐脾气还未能完全压制下来。
“我们小姐要吃这豆腐，你只管做就是了！”
糖炒栗子拉了拉赵茗茗的袖口，超前站了一步对着摊主老李老李说道。
随即递过去一章银票。
“一万两？！”
摊主老李不知糖炒栗子给的是什么。
待结果之后，发现竟是一张面值一万两的银票，差点手一抖，掉进油锅里和豆腐一并煎了。
糖炒栗子被摊主老李的这一嗓子惊叹吓的一哆嗦……
她们俩对钱都没有什么概念……
哪里知道这一万两却是把这整个市集上的东西加起来都是绰绰有余？
“二位小姐，我这里……一碗面才只要八个大钱。您若是光吃豆腐，收您三个就够了。可是这一万两……在下根本拿找不开啊！”
摊主老李说道。
随即把银票还给了糖炒栗子。
可是他的手，却是不停地摩挲着这张银票。
眼睛始终盯在一万那两个字上，根本拔不出来。
连带着后方吃面的人，却是都举着筷子，凑近了看。
筷子上的汤汁顺着筷子头滴下来，落在裤子上，也浑然不觉。
“小姐……”
糖炒栗子刚想说话，却是就看到了赵茗茗的示意，闭上了嘴巴。
赵茗茗虽然也不知道这大钱是什么，一万两究竟有多少。
但从这摊主老李和后面食客们的表现，她知道这一万两应该很值钱。
“我们身上内有带多余的大钱。只有这银票……您看该怎么办？”
赵茗茗问道。
“要不……二位就别吃了吧……”
摊主老李挠了挠头说道。
他对这一万两的银票，的确是束手无策。
而面对这两个看上去不谙世事的小姑娘，却是又不忍心欺骗。
当下唯一的办法，却是就让她俩离开。
只要赵茗茗和糖炒栗子不吃，那便也不会给钱。
所以只需要这两人离开，这死结自然就解开了。
“可是我们很饿……”
糖炒栗子小声说道。
赵茗茗一言不发。
静静的看着这位摊主老李。
却是把这位憨厚的中年人，重新看的不好意思，低下头去。
“哈哈……”
赵茗茗看着看着忽然笑了起来。
这一笑，当真是沉鱼落雁，冰开雪融……
除了摊主老李低着头以外，其余的人们全都已然呆住了。
先前还喧嚣万分的市集，骤然安静了下去。
“这肯定比你定的价高！”
赵茗茗从糖炒栗子的手中抽出了银票，伸到摊主老李的面前晃了晃说道。
摊主老李看到后，点了点头。
“那既然比你的价高，所以我们不算是吃白食的对吗？”
赵茗茗接着问道。
摊主老李再度点了点头。
“给你！不用找！一碗煎豆腐，一碗豆腐面！”
赵茗茗说道。
把银票往案板上一拍。
随即拉着糖炒栗子绕过灶台和摊主老李，到后方寻了一处空座头。
“小姐，我们好像吃亏了……”
糖炒栗子对赵茗茗耳语道。
赵茗茗却是淡淡一笑，并不言语。
她看到那摊主老李却是还盯着案板上的银票发呆，不由得出言催促道：
“煎豆腐？下面？！”
摊主老李闻声仿佛刚刚回过神来。
随即把案板上的这张面值一万两的银票收起，手上的筷子往那平锅的锅沿上一磕！
“二位小姐出家一万两吃本摊的煎豆腐一碗，豆腐面一碗！”
摊主老李虽不是武修。
但这一声吆喝可着实算得上是气壮山河！
引得整个市集上的人，摩肩接踵，纷至沓来。
都想看看究竟是什么来头的大小姐，竟然花一万两，只为了吃这老李的一碗煎豆腐和豆腐面。
“莫不是在吹牛打屁！”
对面摊位的摊主老李有些酸涩的说道。
“你看看，你看看！货真价实的一万两银票！不瞒各位说，我老李虽然连一百两的家底都没有。但早年间也算是有见识的人！这一万两的银票，也有那眼福见过几次，手福摸过几次。虽然这么多年过去了，可是刚刚一接手，这感觉顿时就回来了！我就知道，决计错不了！您在看看这两位小姐，这容貌风范，举止打扮，哪一点不是那……那……那大家闺秀的样子？决计不会骗人的！”
摊主老李老李激动的说道。
“小姐，这人类好像是把我们俩当成他摊子的招牌了！”
糖炒栗子噘着嘴说道。
她自己倒是没有什么……
但小姐是什么人？
怎能让你如此不知避讳的吆喝？！
摊主老李一遍应付着周遭人羡慕的眼光和说辞，手上却是不紧不慢的煎好了一碗豆腐。
“这位小姐，您趁热吃！”
摊主老李笑着说道。
赵茗茗这会儿看着他，他却是没有了人好羞怯。
虽然笑容依旧憨厚。
可是却再也不会低下头去。
腰杆也挺直了许多。
“你看这摊主。”
赵茗茗用筷子夹了一块豆腐放入口中后，对糖炒栗子说道。
“怎么了小姐？”
糖炒栗子问道。
“是不是和刚才全然不同？”
赵茗茗说道。
“没错……好像是换了个人一样！”
糖炒栗子说道。
“我现在知道一万两银子究竟有多值钱了！以后可不能再出手这么大方！”
赵茗茗说道。
“啊？小姐怎么知道的？一万两银子都能做什么？”
糖炒栗子问道。
“一万两银子，所以改变一个人的性格。性格却是又能左右一个人的命运。如此说来，岂不是一万两银子，把一个人彻头彻尾，从头头到尾的都改变了？你说它值不值钱！”
赵茗茗说道。
“嘶……小姐这么一说，倒的确是如此！一万两着实是太值钱了……”
糖炒栗子倒吸了一口冷气说道。
她的面也上来了。
所谓豆腐面，无非是煮好的面，上面铺上一层煎豆腐罢了。
并没有什么新奇的花样。
豆腐和面两种食物，放在一起，可不就是豆腐面？
赵茗茗却是觉得自己有些想得太多，用人自扰了……
糖炒栗子吸溜吸溜的吃着面条。
一不小心，却是把一地汤汁迸溅到了赵茗茗的脸上。
赵茗茗正待要用手绢擦去，面前却伸来了一只清瘦白皙的手。
修长的指上，放着一个叠成长条状的手绢。
她抬头一看，却是以为头戴纶巾，身着青衫的青年男子。
“有何事？”
赵茗茗并没有结果他的手绢。
她掏出自己的轻轻擦拭了脸上的痕迹后开口问道。
“却是在下唐突了……我只是看小姐好似出门不久，而在下却是走南闯北，历练甚多，或许能与小姐把这地面儿上的事说道一二。”
此人说道。
“不用。”
赵茗茗冷冷的说道。
先前没有接过手绢，这青年人倒还是能够理解……
毕竟女子多矜持。
若是上来就拿，反倒会让他觉得有些不对。
“小姐可知，这万两银票虽然宝贵，可真正用起来却是极为不便。”
此人轻笑了一下，随即开口说道。
“知道。”
赵茗茗又吃了一块豆腐后说道。
“小姐若是需要换钱，在下倒是知道一个高明的去处，毛遂自荐，愿为小姐打个前站！”
此人一听赵茗茗接话，顿时觉得有门儿！
“我就是这么一万两一碗豆腐的吃过去，却是也足够了！你觉得我需要换钱吗？”
赵茗茗伸手往糖炒栗子的怀中一掏，随即把所有的银票都拿了出来，放在桌上说道。
这一沓银票，每一张都面值万两。
摞起来，却是比吃豆腐面的碗还要高上去几寸。
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别看糖炒栗子平日里嘻嘻哈哈的，可是真要让她这般往前冲，心中已经不是在担心什么万一了，而是有一万个不情愿，
这不情愿，无非是因为她胆量不够，把握不足罢了。
“万一什么？”
赵茗茗问道。
她当然知道糖炒栗子在担心些什么。
这样问，无非是让她大大方方的说出来。
说出自己的担心，承认自己的怯懦，虽然是一个比较残忍的方式。
不过当最后一个字出口之后，就会觉得一阵没来由的轻松。
“他们都是人类……而且都是男人……万一把我们俩……”
糖炒栗子磕磕绊绊的说道。
“万一把我们吃了？我只见过异兽吃人，你可见过人吃异兽？”
赵茗茗反问道。
糖炒栗子沉默不语，片刻后却是开口说道：
“我只是听说，人类的情感太复杂了……我们很难去分辨，万一吃亏上当了怎么办……”
这句话，却是让赵茗茗也哑口无言。
她不能否认人类情感的复杂性。
至少要比异兽之间的相处之道难的多。
不过只要是这片天地中的生灵，那在刚刚诞生的时候，都是一头雾水，没有神智，没有认知。
人类中刚出生的婴孩，却是还不如异兽。
可是作为一个生灵，选择清醒的认知这个世界的意义又在哪里？
或许只是因为不想死，所以才持着这般简单的道理努力活下去而已。
赵茗茗曾经在书里看到过，说人类和异兽最大的却别就在于，人类好像总是不停地在思考，这种思考或是在寻求某种事物的答案，某件事情的解决办法，亦或是某人的青睐有加。
不过凡尘中的问题却不单单是能用思考来解决的，人类说的真理往往只是对自我的诡辩。听上去近似风言风语，胡说八道的诡辩，有可能却隐藏着大智慧。
这一切只取决于人类是否接受而已。
人间比九山广博，也比九山繁盛。
人类能做的选择，自然也比异兽们多很多。
人类可以遵循本我的意识而存在生活，可是异兽们更多的却是依仗着自己的本能。
不能和意识还是有高低之分的。
本能只有困了睡觉，吃饱不饿等等基础的事项。
但意识却是一种更高级的追求。
本能并不会让异兽们去做出选择，或是思考身意义。
但让赵茗茗不理解的是，人类似乎很喜欢去对一件事情追根求底。
即便没有做到，也要以自己的判断力，去下一个自以为是的定义。
就好像乞丐就一定是好吃懒做，富家翁一定都是勤恳耐劳。
这些平常人，平常事，还能勉强道一句大抵如此。
但遇上了风雨雷电等等人力不可及之事，却是又把希望寄托在了神庙里的一尊尊泥巴人像身上。
这岂不是很可笑的事情？
赵茗茗在一开始页数如此觉得。
不过当她的意识更加深刻的时候，反过头来一向，却又觉得可笑的其实是自己……
这般看似的不合理，实际上才是人间的常态。
也正是因为有了这种种的不合理，人类才会乐观坚强的努力生活下去。
事事不顺心，事事不顺利，那就继续做下一件事。
直到碰上一件顺心的为止。
无可救药的时候，去往神庙里祈求当做一种支柱和寄托。
没有满足的时候，欲望驱使这精神与身体不断的向前进。
虽然这样往往会发生相同的错误。
这些错误总是在大循环中千差万别。
但无数次犯下错误，又无数次的去改正甚至重来。
这岂不就是满满足自身欲望，祈求万事如意的必经之路？
这么一想，赵茗茗甚至觉得人类其实不是知道与异兽相对应的那些生灵。
人类是指一种生存或生活的状态。
期望破灭，祈求祈祷，哭诉挣扎，苦苦寻觅。
人类正是这般状态周而复始的回旋激荡。
或者说只有拥有了这样的状态的，便能称之为人类。
糖炒栗子觉得人类不好，不善良。
其实人类本就不是为了善良或神圣而存在的生灵。
异兽总是自诩清高。
可澄澈事物不是如此。
浑浊的事物也未必如此。
人类知识对拥有这种状态的生灵的统称罢了。
只要任何生灵能够达到这一状态，便可以称之为人类。
赵茗茗知道自己现在还不是一个合格的人类。
但眼前这片熙熙攘攘之中，又有几人是合格的？
谁有说不清楚。
所以赵茗茗不怕。
不但不害怕，还很是雄心勃勃。
她要把“人类”这种状态修至大圆满。
做一个彻头彻尾，最合格的“人类”。
这些话要是说出来，一定会早到九山中异兽们的反对。
冲动的，说不定还会在背后说赵茗茗的这般想法真是数典忘祖……
但只有赵茗茗自己清楚。
她所追求的：“人类”并不是这般外姓或生活习性。
而是一种复杂蓬勃的感情观，选择权，认知力。
这些东西，带在列山中一辈子，却是也学不到。
只能在现实中，一点一滴的积累起来。
哪怕吃点亏却也是无妨。
至于那上当受骗，赵茗茗却是从来都没有想过……
毕竟她觉得自己的脑子，已是足够的聪明。
糖炒栗子神色紧张，目光游移的看着前方。
她的心里很慌。
赵茗茗在她身边都感觉到一股浓厚的不安气息。
何况眼前这似乎只是个市集，并不是吃饭的地方。
“跟我来！”
赵茗茗皱了皱眉，一把拉着糖炒栗子的手腕，朝前走去。
但市集上密密麻麻的人流，却是让她俩走的很慢……
“小姐，这里挤的人，好难受……”
其实人流虽然密集，但还远远未到糖炒栗子说的这般地步。
赵茗茗知道她只是自己的内心作祟，却是也不理会。
“好像是那边！”
赵茗茗自语道。
她的鼻翼微微翕动了几下。
似乎是寻着了什么似的，奔着一个方向径直走去。
不一会。
出现在赵茗茗和糖炒栗子眼前的是一个面摊。
几张油不拉几的桌子摆在一个简陋的灶台后面。
每张桌子都配了四条长凳。
每个长凳上可以做两个人。
一口缺了一只锅耳的铸铁大锅放在灶台上。
里面的汤汁正在剧烈的翻滚着。
赵茗茗走到近前，用手微微的扇了扇这汤汁翻滚时扬起的热气。
“就是这里！”
赵茗茗笃定的说道。
“小姐说得对！先前的想起就是这个味道！”
糖炒栗子半个身都站在赵茗茗的身后，不过她的脑袋却是从赵茗茗的右肩处探出来，闻了闻说道。
“这是什么吃的？”
赵茗茗问道。
“豆腐面！”
摊主老李抬头看了看这二人，随后回答道。
只不过他的目光，却有些狐疑。
不知这两位穿着金贵，打扮娇嫩的姑娘，怎么会到自己的摊子上来问话。
“小姐，什么事豆腐面？”
糖炒栗子问道。
赵茗茗却是也摇了摇头。
她知道什么是豆腐。
但这豆腐面，却着实没有过任何耳闻。
赵茗茗第一此吃豆腐，是在刚刚化形的时候。
她对这白白嫩嫩的豆腐块，很是好奇。
吃到嘴里滑滑的，根本不用咀嚼，一口就能咽下去。
为此，赵茗茗还特意去了解过这人间的豆腐到底是怎么一回事。
后来才知道，这豆腐却是也分地区。
她吃的那种豆腐，感觉已然嫩滑无比，但相较于南方而言，却还是有些老。
真正的嫩滑的豆腐，却是要比荷花更加娇贵，纱绸更加丝滑。
不过这豆腐却是有个别的吃食都没有的好处。
那就是无论生熟，都可以入口。
虽然异兽们并不在意这一点。
但化形久了，却也一步步的贴近“人类”这种状态。
每餐饭少不了油盐烟火。
但唯有这豆腐，生着的时候切成块就可以伴着吃。
至于拌什么，却是各有各的喜好。
赵茗茗最喜欢的是一小段儿青葱，而后再加两勺秋油，少许醋。
放入已经切好的豆腐块中轻轻一翻，把底下饱蘸了汤料的翻到上面来先吃。
待吃完了，下面的豆腐却是也已经入味。
和赵茗茗这种简单的吃法想必，她的父亲赵泽却是个吃豆腐的大行家。
不过和赵茗茗一样，他也喜欢吃拌过的豆腐，但却是用韭叶，而不是青葱。
每次吃前，还要吩咐厨子用滚水略微烫一遍。
因为豆腐从山下的人间运到这列山上，难免沾染了不少土味。
这么一烫，却是就将其中的土味尽皆除去。
还能让这豆腐的表面稍稍变得坚硬些，吃起来口感更有弹性与韧劲。
却也是不能烫的太久。
若是全然烫熟了，不仅豆腐稚嫩的口感会消失，表皮更是难以避免的起了褶子……
看上去就有些难过，更不用说吃到嘴里了。
春夏交替之时，初春刚过之时的韭叶，是为追加。
这是的韭菜叶，香嫩无比，芽叶并发，却是要比才露尖尖角的细荷还要倩碧几分。
这韭叶也同豆腐一般的处理，入水一滚之后即刻捞出。
放置半温时候，再撒上一层盐花，滴几滴老酒。
待全凉时，便已腌制入味。
只需将这韭菜叶切成碎末之后撒入豆腐中，便可使用了。
一口下去，满满的都是春天。
即便平日里总是伤春悲秋，哀叹白驹过隙的人，却也是无比的渴望这春停留的多一些时日，或是明年的春，来的早一点。
不过这里的豆腐却不是拌的，而是烧的。
烧豆腐有的需要用油先煎过，有的却是干烧，不放油。
赵茗茗看到这摊主老李将都府切成一寸宽厚的方块，随后往一口平锅中倒了少许菜油，接着用筷子把一块块切好的豆腐放在了上面。
“你这是要油炸？”
赵茗茗问道。
“不，这是油煎。油炸的话，这油起码得没过都豆腐块才行。这里的人口味淡，再加上豆腐不吃油，更何况我这里是小本生意……放那么多油，我也用不起。”
摊主是个憨厚的中年男子。
回答赵茗茗的文化时，显得有些紧张。
空着的左手一直扶在后脑勺上，揪着头发。
却是连头都不敢抬起。
“不吃油？什么意思？”
赵茗茗从来没有听过这个词。
这也是她头一回看人做饭。
在列山上的时候，她自己连一个果皮都没削过。
乍一看这活色生香的煎豆腐，却是性质极高。
“就是……这豆腐它不太喜欢油。只需要一点点，让它不要粘锅就好。而且只能稍微煎一会儿，时间长了，就会老，表皮上结了一个硬壳子，吃到嘴里棱角分明，一点豆腐的感觉都没有。”
摊主说道。
“那面呢？”
赵茗茗又问道。
“面就是面啊……你要吃几两，说给我。然后现切现煮。”
摊主指了指旁边那口汤汁翻滚的铸铁大国说道。
“我不要吃面呢，我就想吃你的豆腐！”
赵茗茗摇了摇头，指着平锅中已经快要煎好出锅的豆腐说道。
话音刚落，摊主身后的几位食客却是轰然大笑起来。
“老李！没看出你还有这般桃花运？这么美的一位姑娘，竟然口口声声的说要吃你豆腐？你可不得给人家吃？”
一人说道。
赵茗茗歪头听着。
这几人的笑脸映入眼中，但她却是不知他们究竟为何发笑。
听起来好似是因为自己想要吃豆腐……
不过这摊子摆在这里，做豆腐不就是用来吃的？
“这有什么好笑？你们不也在吃豆腐吗？为何我吃却是就要如此，难道这豆腐你们吃得，我就吃不得？”
赵茗茗说道。
她却是有些愠怒。
毕竟刚出门不久，这身上的大小姐脾气还未能完全压制下来。
“我们小姐要吃这豆腐，你只管做就是了！”
糖炒栗子拉了拉赵茗茗的袖口，超前站了一步对着摊主老李老李说道。
随即递过去一章银票。
“一万两？！”
摊主老李不知糖炒栗子给的是什么。
待结果之后，发现竟是一张面值一万两的银票，差点手一抖，掉进油锅里和豆腐一并煎了。
糖炒栗子被摊主老李的这一嗓子惊叹吓的一哆嗦……
她们俩对钱都没有什么概念……
哪里知道这一万两却是把这整个市集上的东西加起来都是绰绰有余？
“二位小姐，我这里……一碗面才只要八个大钱。您若是光吃豆腐，收您三个就够了。可是这一万两……在下根本拿找不开啊！”
摊主老李说道。
随即把银票还给了糖炒栗子。
可是他的手，却是不停地摩挲着这张银票。
眼睛始终盯在一万那两个字上，根本拔不出来。
连带着后方吃面的人，却是都举着筷子，凑近了看。
筷子上的汤汁顺着筷子头滴下来，落在裤子上，也浑然不觉。
“小姐……”
糖炒栗子刚想说话，却是就看到了赵茗茗的示意，闭上了嘴巴。
赵茗茗虽然也不知道这大钱是什么，一万两究竟有多少。
但从这摊主老李和后面食客们的表现，她知道这一万两应该很值钱。
“我们身上内有带多余的大钱。只有这银票……您看该怎么办？”
赵茗茗问道。
“要不……二位就别吃了吧……”
摊主老李挠了挠头说道。
他对这一万两的银票，的确是束手无策。
而面对这两个看上去不谙世事的小姑娘，却是又不忍心欺骗。
当下唯一的办法，却是就让她俩离开。
只要赵茗茗和糖炒栗子不吃，那便也不会给钱。
所以只需要这两人离开，这死结自然就解开了。
“可是我们很饿……”
糖炒栗子小声说道。
赵茗茗一言不发。
静静的看着这位摊主老李。
却是把这位憨厚的中年人，重新看的不好意思，低下头去。
“哈哈……”
赵茗茗看着看着忽然笑了起来。
这一笑，当真是沉鱼落雁，冰开雪融……
除了摊主老李低着头以外，其余的人们全都已然呆住了。
先前还喧嚣万分的市集，骤然安静了下去。
“这肯定比你定的价高！”
赵茗茗从糖炒栗子的手中抽出了银票，伸到摊主老李的面前晃了晃说道。
摊主老李看到后，点了点头。
“那既然比你的价高，所以我们不算是吃白食的对吗？”
赵茗茗接着问道。
摊主老李再度点了点头。
“给你！不用找！一碗煎豆腐，一碗豆腐面！”
赵茗茗说道。
把银票往案板上一拍。
随即拉着糖炒栗子绕过灶台和摊主老李，到后方寻了一处空座头。
“小姐，我们好像吃亏了……”
糖炒栗子对赵茗茗耳语道。
赵茗茗却是淡淡一笑，并不言语。
她看到那摊主老李却是还盯着案板上的银票发呆，不由得出言催促道：
“煎豆腐？下面？！”
摊主老李闻声仿佛刚刚回过神来。
随即把案板上的这张面值一万两的银票收起，手上的筷子往那平锅的锅沿上一磕！
“二位小姐出家一万两吃本摊的煎豆腐一碗，豆腐面一碗！”
摊主老李虽不是武修。
但这一声吆喝可着实算得上是气壮山河！
引得整个市集上的人，摩肩接踵，纷至沓来。
都想看看究竟是什么来头的大小姐，竟然花一万两，只为了吃这老李的一碗煎豆腐和豆腐面。
“莫不是在吹牛打屁！”
对面摊位的摊主老李有些酸涩的说道。
“你看看，你看看！货真价实的一万两银票！不瞒各位说，我老李虽然连一百两的家底都没有。但早年间也算是有见识的人！这一万两的银票，也有那眼福见过几次，手福摸过几次。虽然这么多年过去了，可是刚刚一接手，这感觉顿时就回来了！我就知道，决计错不了！您在看看这两位小姐，这容貌风范，举止打扮，哪一点不是那……那……那大家闺秀的样子？决计不会骗人的！”
摊主老李老李激动的说道。
“小姐，这人类好像是把我们俩当成他摊子的招牌了！”
糖炒栗子噘着嘴说道。
她自己倒是没有什么……
但小姐是什么人？
怎能让你如此不知避讳的吆喝？！
摊主老李一遍应付着周遭人羡慕的眼光和说辞，手上却是不紧不慢的煎好了一碗豆腐。
“这位小姐，您趁热吃！”
摊主老李笑着说道。
赵茗茗这会儿看着他，他却是没有了人好羞怯。
虽然笑容依旧憨厚。
可是却再也不会低下头去。
腰杆也挺直了许多。
“你看这摊主。”
赵茗茗用筷子夹了一块豆腐放入口中后，对糖炒栗子说道。
“怎么了小姐？”
糖炒栗子问道。
“是不是和刚才全然不同？”
赵茗茗说道。
“没错……好像是换了个人一样！”
糖炒栗子说道。
“我现在知道一万两银子究竟有多值钱了！以后可不能再出手这么大方！”
赵茗茗说道。
“啊？小姐怎么知道的？一万两银子都能做什么？”
糖炒栗子问道。
“一万两银子，所以改变一个人的性格。性格却是又能左右一个人的命运。如此说来，岂不是一万两银子，把一个人彻头彻尾，从头头到尾的都改变了？你说它值不值钱！”
赵茗茗说道。
“嘶……小姐这么一说，倒的确是如此！一万两着实是太值钱了……”
糖炒栗子倒吸了一口冷气说道。
她的面也上来了。
所谓豆腐面，无非是煮好的面，上面铺上一层煎豆腐罢了。
并没有什么新奇的花样。
豆腐和面两种食物，放在一起，可不就是豆腐面？
赵茗茗却是觉得自己有些想得太多，用人自扰了……
糖炒栗子吸溜吸溜的吃着面条。
一不小心，却是把一地汤汁迸溅到了赵茗茗的脸上。
赵茗茗正待要用手绢擦去，面前却伸来了一只清瘦白皙的手。
修长的指上，放着一个叠成长条状的手绢。
她抬头一看，却是以为头戴纶巾，身着青衫的青年男子。
“有何事？”
赵茗茗并没有结果他的手绢。
她掏出自己的轻轻擦拭了脸上的痕迹后开口问道。
“却是在下唐突了……我只是看小姐好似出门不久，而在下却是走南闯北，历练甚多，或许能与小姐把这地面儿上的事说道一二。”
此人说道。
“不用。”
赵茗茗冷冷的说道。
先前没有接过手绢，这青年人倒还是能够理解……
毕竟女子多矜持。
若是上来就拿，反倒会让他觉得有些不对。
“小姐可知，这万两银票虽然宝贵，可真正用起来却是极为不便。”
此人轻笑了一下，随即开口说道。
“知道。”
赵茗茗又吃了一块豆腐后说道。
“小姐若是需要换钱，在下倒是知道一个高明的去处，毛遂自荐，愿为小姐打个前站！”
此人一听赵茗茗接话，顿时觉得有门儿！
“我就是这么一万两一碗豆腐的吃过去，却是也足够了！你觉得我需要换钱吗？”
赵茗茗伸手往糖炒栗子的怀中一掏，随即把所有的银票都拿了出来，放在桌上说道。
这一沓银票，每一张都面值万两。
摞起来，却是比吃豆腐面的碗还要高上去几寸。
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