夏九卷
初夏的五六月天正是孩子脸，最多变的时候。早上出门还阳光璀璨得刺眼，但是晚上回家的时候已经是暴雨倾盆，还有狂风呼啸。小椎虽然备了雨衣，不过在这种天气依然是一身淌水的进了门。没有赶着去换衣服，他先趁着衣服湿透，到露台上看了一趟。
结果不出他的所料，除了长的比较稳当一直注意上布带捆绑固定的瓜藤豆藤，还有本身比较经打的空心菜还算周全，苋菜连苗带叶的断了不少，红番茄折了一个角的枝杈，大概是其中一段折断之后的连锁反应。草莓豌豆苗什么的都被放在比较隐蔽的地方，本来只是预防阳光暴晒，没想如今却是损失最小的。
南歌那边苋菜一样是损失惨重，薄荷小葱都折了一些也没伤根本。刀豆大概刚好在风背，叶子也没掉几张。辣椒叶子摘得勤奋，不怎么受力颗颗安好，就是矮的小黄番茄断了两颗，鉴于本来番茄就是可以扦插的，小椎没有直接折断，而是稍微扶起来固定了下，将他们统一的搬到了架子下面，再给盖了层塑料膜。
这种架子下部分是空的，把花盆放到下层之后上面盖一层薄膜压稳就能挡雨，十分实用，也省了不少麻烦。
其实小椎每天都有关注天气预报，但是有的时候天气预报实在是不太可靠，所以看天吃饭仍旧如此。
将该挡的都挡上，该处理的也处理好了，几盆遭了秧的苋菜搬到门过道里滴着水，小椎才放下心思去洗澡换衣服。
因为湿着身体太久，小椎特意开着热水多冲了几分钟，出来的时候南歌也已经带着二货回到了，只是身上的衣服多少还是湿了一些，肩膀地方有着明显的水迹。
“怎么不换身衣服再过来。”小椎庆幸自己终于养成了在浴室里穿好一套衣服的好习惯！
“换了。”
换了怎么衣服还湿了……小椎正想问，结果看到了从露台门口冲进来的二货，顿时了悟。
“怎么不从正门进来。”他们露台虽然打了小门相通，但是没有挡雨的部分，所以从露台过来的话多少还是会淋到一些，如果从他们两边的正门绕楼梯口进来就不会了。
“习惯了。”南歌的回答倒是出乎了一些小椎的意料，不过意外的，让小椎觉得不错。
有机会的话，还是在露台上两边联通的地方做点挡雨遮阳的东西吧。
下班的时候因为暴雨，所以小椎没有如同平日一样顺道拐进菜市场，自然没有新的材料带回来。不过今天苋菜们损失惨重，为了多少弥补一下，小椎将这几盆的苋菜全部拔了出来，连苗带叶全都洗干净之后，居然也有满满一个面盆多。
苋菜这东西摘下来之后就不方便保存了，今晚必须全部消灭掉。
小椎翻了翻冰柜，没发现什么其他存货，只好将就一下，将叶片比较完整，大一些的选出来，待会做蒜蓉爆炒一下，合着库存的牛肉丸打个汤。剩下的零碎和小苗，就干脆直接烧水都烫了一趟，待会混点打散的鸡蛋进去做苋菜鸡蛋饼吧。
有时候真心觉得鸡蛋就是个万能好搭档，单独做的办法就很多，配其他菜的话更是数不胜数的法子可以折腾。Xx鸡蛋汤，xx鸡蛋饼，xx炒鸡蛋，鸡蛋拌xx，小椎如今脑子里的菜谱也可称得上是博览百家，不过真正合适用的，始终还是哪一些罢了。
虽然那些零碎的苋菜刚选出来的时候看着挺多，有大半个脸盆，但是过了一趟滚水之后，也就剩下半个汤盆的分量。
拿了五个鸡蛋磕盆里，加了半碗水和料酒还有一勺子细盐，用筷子打散到蛋白和蛋心分不出的程度。电饼档加热之后涂上一层薄油，然后铺上一层大概一半的鸡蛋液，把过了水还剁了剁的苋菜碎平铺在上面，尽量码密实一些，再倒上剩下的一半鸡蛋液覆盖住苋菜，等下面的鸡蛋熟的差不多了，整个翻转过来，两面煎到带金黄色，也就熟透了。
为了让这个咸菜鸡蛋饼好看一些，小椎还在上碟子之前，特别用平时切熟食用的那把小尖刀给切蛋糕似的分好了成八片，一些不太好看的蛋饼边角什么，就这么神不知鬼不觉的落到了围着他脚边撒欢的二货肚皮里。
今晚的晚饭色调比较单一，不过包括甩着小尾巴的二货在内，依然吃着很贴心。
待夏天即将进入最热的时期，十层终于也有了其他住客，就在小椎东边的那户人家。
搬进去的好像是一家三口，小椎时不时看到过他家的小儿子在他们露台上探头探脑的看向他们这边，女主人每日都会在露台上出个面晾晒衣物，不过就看到过几次男主人的身影，似乎不常在家。
大暑前这一段时间，正是第一批种下的瓜果即将迎来第一次丰收期的重要时段，小椎赶着给各个盆里填肥加水，以保证所有植株茁壮成长。这段时期的肥水量一定要跟上，不然植株营养不足，生长慢还是好的，说不定就会自动淘汰一些小的瓜果，以保证部分瓜果的正常生长，这可就损失大了。
再者说水不够瓜不脆口，肥不够瓜不鲜美，阳光不够瓜不甜香，一物必有一需。
前两天在老市场问了问几个老农户的经验，小椎决定多加种一盆黄瓜，种子已经泡好了，目前在催芽中。
预备着就绕着南歌房门出露台这一块地方，他们露台中间的墙上钉两个钉子，然后在南歌临西的外圈栏杆上面也多立一根竹竿挑高大概是两米左右，用细的电线拉一段三角型的区域，稳当又不影响屋内的视野。
这么规划一来可以稍微遮挡一下南歌的门口和窗户，让阳光西射的阳光不会直接晒到。毕竟南歌那边有一段时间的西晒，晚上刚下班回来的那段时间房子里十分逼热，对身体不好。二来南歌这边还没有什么爬藤类的植物搭架子，位置很多，而且有一处搭棚的地方充作遮阴，可以让小一点的植株有所庇护。
等再种了这一趟，大概八月份还会将那边墙面上第一波种下的老黄瓜藤扯了，再种一趟新的黄瓜藤，以确保不再怎么结瓜的老瓜藤不会白占位置不出成果。只不过下一次轮播的黄瓜就不再是这种小瓜型的水果黄瓜，而是比较耐寒的秋黄瓜了。南方虽然夏天长，但是到了十月份开始，夜晚多少也有些寒意。这品种的水果黄瓜不够耐寒，恐怕在那时候长不好，换上秋黄瓜，足够保证他们的自种黄瓜到十一月份都不会间断，再接着刚好就接替上豌豆藤，水果零口方面也有了草莓和樱桃小萝卜。
四季轮替，各有所得，这是如今一年四季在超市里什么品种蔬菜都能买到的普通都市人很难感受到的心情。
最近在露台上经常可以发现一些其他鸟类活动的痕迹，似乎是在外面那块荒地上飞来的。不过野鸟胆子小，加上两只虎皮也是霸道的，大概听到他的开门声就走了。他已经上网预订了几套防鸟网，这几天小苗和催芽中的菜种都尽量放在比较安全的窗台内部，虽然光线弱一些，但是只要控制好水分，也不至于徒长。
其实有鸟是好事，最起码虫子就少了很多。即使是最扎手的毛毛虫，也有天然的克星，会使劲的啄得他们支离破碎。但是经不住有很多鸟，是杂食性动物，吃虫子的时候还会顺道啄一把小菜苗，小番茄，熟了的香瓜等。
香瓜倒是已经有合用的纱网，不用担心了，小番茄这个也只有熟透的才会被啄一些，因为基数大，小椎也可以不计较，但是小菜苗就必须要好好看护起来，网上看到过太多的悲剧，他自己都被吃过一次莴笋的小苗，不得不防啊。
再想想往后的草莓和树莓，桃金娘等特别招鸟喜欢的品种，他觉得他肯定还有很长的一段路需要去奋斗。
说道桃金娘，之前挖回来的那一棵小苗如今居然也近六十公分高了，生长的很快，而且在顶端冒出了几个花苞。
虽然现在其实不是合适的季节，不过桃金娘的花的确不错，小椎也就留了下来，隔日的给他整土上肥，不知道会开出多大的花。
那一片山地以前看到的花都不算大，但是很耐看，也不知道以前南歌看到过没。
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结果不出他的所料，除了长的比较稳当一直注意上布带捆绑固定的瓜藤豆藤，还有本身比较经打的空心菜还算周全，苋菜连苗带叶的断了不少，红番茄折了一个角的枝杈，大概是其中一段折断之后的连锁反应。草莓豌豆苗什么的都被放在比较隐蔽的地方，本来只是预防阳光暴晒，没想如今却是损失最小的。
南歌那边苋菜一样是损失惨重，薄荷小葱都折了一些也没伤根本。刀豆大概刚好在风背，叶子也没掉几张。辣椒叶子摘得勤奋，不怎么受力颗颗安好，就是矮的小黄番茄断了两颗，鉴于本来番茄就是可以扦插的，小椎没有直接折断，而是稍微扶起来固定了下，将他们统一的搬到了架子下面，再给盖了层塑料膜。
这种架子下部分是空的，把花盆放到下层之后上面盖一层薄膜压稳就能挡雨，十分实用，也省了不少麻烦。
其实小椎每天都有关注天气预报，但是有的时候天气预报实在是不太可靠，所以看天吃饭仍旧如此。
将该挡的都挡上，该处理的也处理好了，几盆遭了秧的苋菜搬到门过道里滴着水，小椎才放下心思去洗澡换衣服。
因为湿着身体太久，小椎特意开着热水多冲了几分钟，出来的时候南歌也已经带着二货回到了，只是身上的衣服多少还是湿了一些，肩膀地方有着明显的水迹。
“怎么不换身衣服再过来。”小椎庆幸自己终于养成了在浴室里穿好一套衣服的好习惯！
“换了。”
换了怎么衣服还湿了……小椎正想问，结果看到了从露台门口冲进来的二货，顿时了悟。
“怎么不从正门进来。”他们露台虽然打了小门相通，但是没有挡雨的部分，所以从露台过来的话多少还是会淋到一些，如果从他们两边的正门绕楼梯口进来就不会了。
“习惯了。”南歌的回答倒是出乎了一些小椎的意料，不过意外的，让小椎觉得不错。
有机会的话，还是在露台上两边联通的地方做点挡雨遮阳的东西吧。
下班的时候因为暴雨，所以小椎没有如同平日一样顺道拐进菜市场，自然没有新的材料带回来。不过今天苋菜们损失惨重，为了多少弥补一下，小椎将这几盆的苋菜全部拔了出来，连苗带叶全都洗干净之后，居然也有满满一个面盆多。
苋菜这东西摘下来之后就不方便保存了，今晚必须全部消灭掉。
小椎翻了翻冰柜，没发现什么其他存货，只好将就一下，将叶片比较完整，大一些的选出来，待会做蒜蓉爆炒一下，合着库存的牛肉丸打个汤。剩下的零碎和小苗，就干脆直接烧水都烫了一趟，待会混点打散的鸡蛋进去做苋菜鸡蛋饼吧。
有时候真心觉得鸡蛋就是个万能好搭档，单独做的办法就很多，配其他菜的话更是数不胜数的法子可以折腾。Xx鸡蛋汤，xx鸡蛋饼，xx炒鸡蛋，鸡蛋拌xx，小椎如今脑子里的菜谱也可称得上是博览百家，不过真正合适用的，始终还是哪一些罢了。
虽然那些零碎的苋菜刚选出来的时候看着挺多，有大半个脸盆，但是过了一趟滚水之后，也就剩下半个汤盆的分量。
拿了五个鸡蛋磕盆里，加了半碗水和料酒还有一勺子细盐，用筷子打散到蛋白和蛋心分不出的程度。电饼档加热之后涂上一层薄油，然后铺上一层大概一半的鸡蛋液，把过了水还剁了剁的苋菜碎平铺在上面，尽量码密实一些，再倒上剩下的一半鸡蛋液覆盖住苋菜，等下面的鸡蛋熟的差不多了，整个翻转过来，两面煎到带金黄色，也就熟透了。
为了让这个咸菜鸡蛋饼好看一些，小椎还在上碟子之前，特别用平时切熟食用的那把小尖刀给切蛋糕似的分好了成八片，一些不太好看的蛋饼边角什么，就这么神不知鬼不觉的落到了围着他脚边撒欢的二货肚皮里。
今晚的晚饭色调比较单一，不过包括甩着小尾巴的二货在内，依然吃着很贴心。
待夏天即将进入最热的时期，十层终于也有了其他住客，就在小椎东边的那户人家。
搬进去的好像是一家三口，小椎时不时看到过他家的小儿子在他们露台上探头探脑的看向他们这边，女主人每日都会在露台上出个面晾晒衣物，不过就看到过几次男主人的身影，似乎不常在家。
大暑前这一段时间，正是第一批种下的瓜果即将迎来第一次丰收期的重要时段，小椎赶着给各个盆里填肥加水，以保证所有植株茁壮成长。这段时期的肥水量一定要跟上，不然植株营养不足，生长慢还是好的，说不定就会自动淘汰一些小的瓜果，以保证部分瓜果的正常生长，这可就损失大了。
再者说水不够瓜不脆口，肥不够瓜不鲜美，阳光不够瓜不甜香，一物必有一需。
前两天在老市场问了问几个老农户的经验，小椎决定多加种一盆黄瓜，种子已经泡好了，目前在催芽中。
预备着就绕着南歌房门出露台这一块地方，他们露台中间的墙上钉两个钉子，然后在南歌临西的外圈栏杆上面也多立一根竹竿挑高大概是两米左右，用细的电线拉一段三角型的区域，稳当又不影响屋内的视野。
这么规划一来可以稍微遮挡一下南歌的门口和窗户，让阳光西射的阳光不会直接晒到。毕竟南歌那边有一段时间的西晒，晚上刚下班回来的那段时间房子里十分逼热，对身体不好。二来南歌这边还没有什么爬藤类的植物搭架子，位置很多，而且有一处搭棚的地方充作遮阴，可以让小一点的植株有所庇护。
等再种了这一趟，大概八月份还会将那边墙面上第一波种下的老黄瓜藤扯了，再种一趟新的黄瓜藤，以确保不再怎么结瓜的老瓜藤不会白占位置不出成果。只不过下一次轮播的黄瓜就不再是这种小瓜型的水果黄瓜，而是比较耐寒的秋黄瓜了。南方虽然夏天长，但是到了十月份开始，夜晚多少也有些寒意。这品种的水果黄瓜不够耐寒，恐怕在那时候长不好，换上秋黄瓜，足够保证他们的自种黄瓜到十一月份都不会间断，再接着刚好就接替上豌豆藤，水果零口方面也有了草莓和樱桃小萝卜。
四季轮替，各有所得，这是如今一年四季在超市里什么品种蔬菜都能买到的普通都市人很难感受到的心情。
最近在露台上经常可以发现一些其他鸟类活动的痕迹，似乎是在外面那块荒地上飞来的。不过野鸟胆子小，加上两只虎皮也是霸道的，大概听到他的开门声就走了。他已经上网预订了几套防鸟网，这几天小苗和催芽中的菜种都尽量放在比较安全的窗台内部，虽然光线弱一些，但是只要控制好水分，也不至于徒长。
其实有鸟是好事，最起码虫子就少了很多。即使是最扎手的毛毛虫，也有天然的克星，会使劲的啄得他们支离破碎。但是经不住有很多鸟，是杂食性动物，吃虫子的时候还会顺道啄一把小菜苗，小番茄，熟了的香瓜等。
香瓜倒是已经有合用的纱网，不用担心了，小番茄这个也只有熟透的才会被啄一些，因为基数大，小椎也可以不计较，但是小菜苗就必须要好好看护起来，网上看到过太多的悲剧，他自己都被吃过一次莴笋的小苗，不得不防啊。
再想想往后的草莓和树莓，桃金娘等特别招鸟喜欢的品种，他觉得他肯定还有很长的一段路需要去奋斗。
说道桃金娘，之前挖回来的那一棵小苗如今居然也近六十公分高了，生长的很快，而且在顶端冒出了几个花苞。
虽然现在其实不是合适的季节，不过桃金娘的花的确不错，小椎也就留了下来，隔日的给他整土上肥，不知道会开出多大的花。
那一片山地以前看到的花都不算大，但是很耐看，也不知道以前南歌看到过没。
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