第689章 请人3
第689章请人
“明天吧，明天我就过去。”谢师傅道。
“需要准备什么食材吗？”
“不用，就地取材就行。”
“对了，您有徒弟吗，能不能一起带上。”
谢师傅愣了一下苦笑道：“我一生收了三个徒弟，大徒弟就是我儿子，已经没了。
二徒弟逃荒的时候走散了,到目前为止没有丝毫的音讯。
最小的徒弟，也是最有灵性的徒弟，偏偏被人害的失去了味觉，现在如同废人一个。”
“失去了味觉。”齐林愣了一下有些失落，随后想到了什么问道：“那刀工和打盒总可以吧？”
“你是说……。”
“对，酒楼里面现在缺人，只不过这样一来就委屈令徒了。”
“不委屈，不委屈，现在能有份正经的差事已是难得。
这样吧,我明天过去的时候，带他一起过去，你们正好也看看他的手艺。”谢师傅连连摇头道。
小徒弟家的日子现在过的比自己还要难呢，甚至连孩子都差点卖了，要是有份差事，他们的日子也就能过起来了。
“行，那我明天就在府内等着你们的到来了。”齐林说完了之后，客气了两句就起身往回赶去。
周莹得到信后，特意给顾承睿，孙宏良说了一声，还让顾承睿把周怀铭请了过来。
第二天中午的时候，谢师傅师徒二人做了整整一桌子的菜。
周怀铭看到桌上的菜色后，夹了一小块手抓羊肉尝了尝后，一脸惊喜的看向周莹道：“弟妹，你请的这位师傅是不是姓谢,原来是西城庆丰楼的主厨。”
“好像是姓谢,但是之前在哪干过还真的不清楚。”周莹说到这里问道：“怎么庆丰楼很出名吗？”
“那是相当的出名，据说前朝的时候就有,可惜后来被定安候府打压，生意渐渐的不行了。
闹灾的时候，东家关了门就不知所踪了。”
“前朝就有？”
“对，所以他们做出来的味道，是地道的京城味，比现在的稍微口重些，但是肉类做的也确实香，我可好些年没有吃过了。”
“听你这么一说，我也馋了，那咱们就赶紧的动筷子吧。”顾承睿说完了之后，给周莹和孙宏良分别夹了一块，这才给自己夹了一块吃了起来。
别说，这手艺还真是没得说，不仅没有一丝的羊肉的羴腥味，反而保留了羊肉的鲜香，还真是难得的美味。
再一个因为咸味稍重，就算是肥肉吃起来也不腻。
接着周莹又尝了尝其它几道菜，除了稍微的口重外，还真是没的挑。
就连刀工和打盒做的都非常的完美。
吃完了之后,周怀铭道：“弟妹，我敢保证，你们的酒楼将来一开业那是绝对的火爆。”
“那就借你吉言了。”周莹说完了起身道：“你们坐着喝杯茶吧，我去厨房看看。”
说完了之后，让牛丽荣让茶后，周莹去了厨房。
齐林看到她过来立马问道：“夫人觉得谢师傅的手艺如何？”
“想来你也尝过了，先说说的你的意见。”周莹反问道。
“比小的强，但是小的跟着夫人也学了不少的新菜，新做法，也算是另成一派。”
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“明天吧，明天我就过去。”谢师傅道。
“需要准备什么食材吗？”
“不用，就地取材就行。”
“对了，您有徒弟吗，能不能一起带上。”
谢师傅愣了一下苦笑道：“我一生收了三个徒弟，大徒弟就是我儿子，已经没了。
二徒弟逃荒的时候走散了,到目前为止没有丝毫的音讯。
最小的徒弟，也是最有灵性的徒弟，偏偏被人害的失去了味觉，现在如同废人一个。”
“失去了味觉。”齐林愣了一下有些失落，随后想到了什么问道：“那刀工和打盒总可以吧？”
“你是说……。”
“对，酒楼里面现在缺人，只不过这样一来就委屈令徒了。”
“不委屈，不委屈，现在能有份正经的差事已是难得。
这样吧,我明天过去的时候，带他一起过去，你们正好也看看他的手艺。”谢师傅连连摇头道。
小徒弟家的日子现在过的比自己还要难呢，甚至连孩子都差点卖了，要是有份差事，他们的日子也就能过起来了。
“行，那我明天就在府内等着你们的到来了。”齐林说完了之后，客气了两句就起身往回赶去。
周莹得到信后，特意给顾承睿，孙宏良说了一声，还让顾承睿把周怀铭请了过来。
第二天中午的时候，谢师傅师徒二人做了整整一桌子的菜。
周怀铭看到桌上的菜色后，夹了一小块手抓羊肉尝了尝后，一脸惊喜的看向周莹道：“弟妹，你请的这位师傅是不是姓谢,原来是西城庆丰楼的主厨。”
“好像是姓谢,但是之前在哪干过还真的不清楚。”周莹说到这里问道：“怎么庆丰楼很出名吗？”
“那是相当的出名，据说前朝的时候就有,可惜后来被定安候府打压，生意渐渐的不行了。
闹灾的时候，东家关了门就不知所踪了。”
“前朝就有？”
“对，所以他们做出来的味道，是地道的京城味，比现在的稍微口重些，但是肉类做的也确实香，我可好些年没有吃过了。”
“听你这么一说，我也馋了，那咱们就赶紧的动筷子吧。”顾承睿说完了之后，给周莹和孙宏良分别夹了一块，这才给自己夹了一块吃了起来。
别说，这手艺还真是没得说，不仅没有一丝的羊肉的羴腥味，反而保留了羊肉的鲜香，还真是难得的美味。
再一个因为咸味稍重，就算是肥肉吃起来也不腻。
接着周莹又尝了尝其它几道菜，除了稍微的口重外，还真是没的挑。
就连刀工和打盒做的都非常的完美。
吃完了之后,周怀铭道：“弟妹，我敢保证，你们的酒楼将来一开业那是绝对的火爆。”
“那就借你吉言了。”周莹说完了起身道：“你们坐着喝杯茶吧，我去厨房看看。”
说完了之后，让牛丽荣让茶后，周莹去了厨房。
齐林看到她过来立马问道：“夫人觉得谢师傅的手艺如何？”
“想来你也尝过了，先说说的你的意见。”周莹反问道。
“比小的强，但是小的跟着夫人也学了不少的新菜，新做法，也算是另成一派。”
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