第九百零七章 会员卡
“来，咱们都尝尝这松鼠桂鱼的味道如何。”太皇太后说完了之后，让刘嬷嬷给她夹了一小块。
太皇太后试着放到了嘴里细细的品尝了片刻道：“怎么说呢。
第一感觉就是酥脆的鱼香味。
接着是酸味儿，然后才是甜，最后便是咸香的味道。
充分咀嚼之时，三种味道相互结合，酸甜口当中带有咸香的味道，非常的和谐。
而且用料和火候把握的都非常的到位，还真是难得的美味呀。”
皇上听太皇太后的评价如此高，立马夹了一筷子吃了起来，很快满意的点了点头道：“确实不错，上国宴足矣。”
同时顾婉宁也试着吃了一口，感觉确实不错，随后点头道：“确实不错，回头还得麻烦表嫂把此菜教给御厨。”
“没问题，厨房那还有一条桂鱼，一会就可以教，接下来再试着做两次想来应该就没有问题了。”
“你说的桂鱼是南边的鱼种吧，好像又叫鳜鱼。”皇上问道。
“确实，桂鱼春天到秋天都可铺捞相对来说，比海鱼更方便。
不过这道菜，也可能用鲤鱼做，只不过口感上会差那么一点。”
“确实会方便很多，而且这种鱼在南边还是比较普遍的。”
饭后，太皇太皇赏了周莹四匹，新上贡品料子，以及两斤大红袍。
休息了片刻后。
周莹让顾婉宁找来了御厨，详细而认真的教了他一遍，并让他做了详细的记录。
一条鱼做完了之后，周莹让他尝了尝道：“记住这个味道。
如果拿不准的话，可以到府上找我。”
“谢顾夫人，下官有机会一定登门拜访。”御厨说完了之后，夹了一块仔细的品尝了起来。
一边吃着还一边连连点头，这菜虽然跟他们传统的作法不一样，但是确实更好吃，也更容易激起人们的食欲。
怪不得羴味居的生意，一直那么的火爆。
带着东西出宫后，周莹松了口气。
同时也乐的不轻，看来她得尽快的把松鼠桂鱼的作法，教给酒楼的厨子。
也相信，国宴一结束，她再推出松鼠桂鱼，肯定能借机大捞一笔的。
对了，还有会员卡的事，也得尽快的准备起来。
回到家里后，她就开始设计起了会员卡，设计完了之后，她直接用做名片的厚铜板纸打印的。
主要分金卡和银卡两种。
银卡可以打九折，金卡可以打八折。
还有一种黑色的至尊卡，她只打印了五张，是五折卡。
明玉一张，老安王妃一张，皇上一张。
剩下的两张，她打算留着给顾成林和顾承喜，只不过得等到他们成家立业之后再给他们了。
打印好了之后，周莹把牛富贵叫了过来道：“这是酒楼的会员卡。
银卡累计消费够一千银子可得，日后持卡可打九折。
金卡累计消费一万两银子可得，日后持卡可打八斤。
这卡三家酒家通用。”
牛富贵只是迟疑了一下就明白了这些卡的意义，一是刺激人们花银子，再一个就是绑定这么客人。
随后点头道：“小的明白了。”
“恩，一定要严格把关，让这些卡成为一种身份。
另外，还有五张黑卡，是五折卡，黑卡是享有优先权的，而且不能外借。
目前我只打算发出三张，一是给明玉公主，一张给皇上，还有一张给老安王妃。
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太皇太后试着放到了嘴里细细的品尝了片刻道：“怎么说呢。
第一感觉就是酥脆的鱼香味。
接着是酸味儿，然后才是甜，最后便是咸香的味道。
充分咀嚼之时，三种味道相互结合，酸甜口当中带有咸香的味道，非常的和谐。
而且用料和火候把握的都非常的到位，还真是难得的美味呀。”
皇上听太皇太后的评价如此高，立马夹了一筷子吃了起来，很快满意的点了点头道：“确实不错，上国宴足矣。”
同时顾婉宁也试着吃了一口，感觉确实不错，随后点头道：“确实不错，回头还得麻烦表嫂把此菜教给御厨。”
“没问题，厨房那还有一条桂鱼，一会就可以教，接下来再试着做两次想来应该就没有问题了。”
“你说的桂鱼是南边的鱼种吧，好像又叫鳜鱼。”皇上问道。
“确实，桂鱼春天到秋天都可铺捞相对来说，比海鱼更方便。
不过这道菜，也可能用鲤鱼做，只不过口感上会差那么一点。”
“确实会方便很多，而且这种鱼在南边还是比较普遍的。”
饭后，太皇太皇赏了周莹四匹，新上贡品料子，以及两斤大红袍。
休息了片刻后。
周莹让顾婉宁找来了御厨，详细而认真的教了他一遍，并让他做了详细的记录。
一条鱼做完了之后，周莹让他尝了尝道：“记住这个味道。
如果拿不准的话，可以到府上找我。”
“谢顾夫人，下官有机会一定登门拜访。”御厨说完了之后，夹了一块仔细的品尝了起来。
一边吃着还一边连连点头，这菜虽然跟他们传统的作法不一样，但是确实更好吃，也更容易激起人们的食欲。
怪不得羴味居的生意，一直那么的火爆。
带着东西出宫后，周莹松了口气。
同时也乐的不轻，看来她得尽快的把松鼠桂鱼的作法，教给酒楼的厨子。
也相信，国宴一结束，她再推出松鼠桂鱼，肯定能借机大捞一笔的。
对了，还有会员卡的事，也得尽快的准备起来。
回到家里后，她就开始设计起了会员卡，设计完了之后，她直接用做名片的厚铜板纸打印的。
主要分金卡和银卡两种。
银卡可以打九折，金卡可以打八折。
还有一种黑色的至尊卡，她只打印了五张，是五折卡。
明玉一张，老安王妃一张，皇上一张。
剩下的两张，她打算留着给顾成林和顾承喜，只不过得等到他们成家立业之后再给他们了。
打印好了之后，周莹把牛富贵叫了过来道：“这是酒楼的会员卡。
银卡累计消费够一千银子可得，日后持卡可打九折。
金卡累计消费一万两银子可得，日后持卡可打八斤。
这卡三家酒家通用。”
牛富贵只是迟疑了一下就明白了这些卡的意义，一是刺激人们花银子，再一个就是绑定这么客人。
随后点头道：“小的明白了。”
“恩，一定要严格把关，让这些卡成为一种身份。
另外，还有五张黑卡，是五折卡，黑卡是享有优先权的，而且不能外借。
目前我只打算发出三张，一是给明玉公主，一张给皇上，还有一张给老安王妃。
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