第52章 第 52 章_御厨的小饭馆[美食]
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第52章 第 52 章

  “你看那车,啧,得多少钱啊……”

  “反正我们挣几辈子的钱也买不到就是了。”

  宁冬饭馆门前,有食客看到一辆豪车开过来,低低道。

  车门打开,一个西装革履的男人下车,随后打开车门,扶着一个肚子微微凸起的女人下车。

  “那、那不是卫程吗?”

  “啊?什么卫程?”

  “咱们桃城富豪排行榜榜上的那个卫程,和家超市的老总。”

  “喔,和家超市的老总啊……”

  和家超市是国内有名的连锁超市,特别是在桃城,和家超市霸占了桃城大部分超市市场,是桃城最大最有名的超市巨头。

  “才三十多岁吧,年纪轻轻的就上咱们桃城富豪榜排行榜了,牛逼啊……”食客偷偷瞅着卫程和袁茜。

  “茜茜,就是这里了。”卫程扶着袁茜说道。袁茜看着长长的队伍,“这么多人……”

  “不用排队,我买了位置。”

  宁冬饭馆生意火爆,现在几乎是一座难求,不过好在卫程有钱,可以花钱从抢到位子的食客那里买位子。

  扶着妻子穿过嘈杂的人群,示出排号,进入饭馆。饭菜混杂的香味扑面而来。卫程鼻翼微动,“挺香的。”他转头问妻子,“怎么样?”

  袁茜微微点头,“还行。”

  他们到桌位上坐下,很快服务员过来,“欢迎光临,请问要吃点什么?”

  “你们这里有什么招牌菜?”

  林媛媛笑出八颗牙齿,“我们这里每一道菜都是招牌菜,因为每道菜都一样的好吃。”

  卫程:“是吗?”

  “当然是的,先生。”

  卫程把菜单递给袁茜,“你看看有没有什么想吃的。”说完他转向林媛媛,“有没有什么菜比较开胃又适合孕妇。”

  林媛媛不着痕迹地扫过袁茜的孕肚,“今天我们店推出了一道新菜,粉蒸四季豆,又好吃又开胃,味道很清爽温和,很适合孕妇吃。”

  “粉蒸四季豆?”卫程沉吟,茜茜是孕妇,这段时间食欲不振,因而胃不大好,需要吃一些温和不刺激的食物,粉蒸四季豆倒是不错。

  他问袁茜,“茜茜,要不要尝尝粉蒸四季豆?”

  “来一份吧。”

  “还建议您两位尝尝胭脂萝卜缨子羹……”

  ……

  点好菜,林媛媛快速去打单。小丽把一盘粉蒸四季豆端出来,放到另一桌上,“你好,这是您点的粉蒸四季豆。”

  袁茜目光落在旁边的桌子上,粉蒸四季豆冒着热气,四季豆上裹着黄灿灿的粉,宛若碎金裹着翠玉,色泽鲜艳光亮,十分漂亮。

  她说:“粉蒸四季豆看着还不错,就是不知道吃起来怎么样。”

  卫程循着她的视线望过去,“看着是不错。”

  没多久,服务员把一盘粉蒸四季豆端上来。卫程第一时间拿筷子,夹起一根四季豆,“茜茜,快尝尝。”这家饭馆的菜似乎是很不错,希望可以让妻子多些食欲。

  袁茜瞧着面前的粉蒸四季豆,轻轻张嘴。

  四季豆豆皮上面裹着的粉软软地碾进牙齿底下,丝丝玉米的甜香钻进来。清新怡人的甜香包裹着味蕾,软而脆的四季豆将柔和浅淡而又滋味十足的鲜麻咸辣一丝一缕地送进味蕾,一丝一缕地拨动着味蕾。

  “茜茜,怎么样?”卫程语气略微忐忑,生怕妻子又说没胃口。

  袁茜咀嚼着粉蒸四季豆,目露讶异,“这味道……还行。”

  “还想吃吗?”

  袁茜直接自己拿了筷子,去夹菜,吃了一根粉蒸四季豆,又吃一根,一根一根地往嘴里送。

  卫程面上闪过欣喜,“多吃点,多吃点。”

  “您好,这是您两位的胭脂萝卜缨子羹。”

  袁茜打量奶白色的羹汤,拿起汤匙,舀了一勺,然后点点头,继续喝。卫程眼里笑意扩大,“慢着点,别烫着了。”

  一直在进食的袁茜这才注意到卫程一直没动筷,她忙不迭道:“你快尝尝,很好吃。”

  卫程哪里有心情吃饭,他现在只想看妻子吃饭,很久没有看到妻子胃口这样好了。

  “快尝尝。”袁茜催促他。

  “行。”卫程拿起筷子,吃了口菜,嚼了几下菜,他挑高眉头,“这……”

  “很不错吧?”袁茜边咀嚼着菜边道。

  “嗯。”这家饭馆的味道很出乎卫程的意料。他知道这家饭馆会很好吃,但没有想到会这么好吃。

  他环顾小店,没想到这样一家小店,味道却胜过他从前吃过的任何饭店,无论是有名的饭店还是无名的饭店。

  视线转移到正在专注吃东西的妻子身上。

  这家饭馆味道这么好,无怪乎妻子有了胃口。他长长松了口气,压在心头的石头顿然消失,随后继续吃饭。

  桌上的菜逐渐减少,袁茜突然按了按肚子,卫程紧张道:“怎么了?茜茜?”

  “肚子……”

  “肚子怎么了?”卫程语气急促。

  “肚子装不下了……可是我还没吃够。”

  闻言,卫程愣了愣,哭笑不得,“你吓我一跳,要是没吃够,下次再来吃,别把肚子撑坏了。”

  袁茜最后再吃了半截粉蒸四季豆,嚼着软脆可口的四季豆,她说:“那下次再来吃……晚上再来吃吧?”

  卫程笑道:“好。”

  佣人正在擦桌子,发现卫程和袁茜回来了,她赶紧过去,“先生,太太。”

  卫程和袁茜微微颔首,佣人注意到袁茜似乎是精神了一些,而先生眉宇间的愁意似乎荡然无存,佣人面上闪过喜色,“太太,那家饭馆还合口味吗?”

  袁茜说:“那家饭馆味道很好,很不错,谢谢你推荐了这家饭馆。”

  “太太喜欢吃就好。”

  袁茜看了佣人两眼,“阿芳。”

  “太太您说。”

  袁茜沉思,“你在我们家工作多久了?”

  “太太,有三年了。”

  “三年……”袁茜说,“该给你涨工资了。”说着她看向卫程。卫程立刻会意,“是该涨工资了。”

  佣人惊喜不已,“太太先生,我……谢谢太太!谢谢先生!”

  下午些时候,佣人干完活,回到自己的房间,她立即播出去一个电话。

  “女儿,我涨工资了,涨了三千!”

  “妈,真的吗?”

  “真的!”

  “太好了,可是怎么突然涨工资了?”

  “太太怀孕之后一直胃口不好,我前两天在电视上看到有一家饭馆据说很好吃,然后就说给先生太太,让太太去吃一下看合不合胃口,今天太太去吃了,太太说很好吃,还说吃了不少。”

  “原来是这样啊,妈,那你可得好好感谢感谢人家饭馆,对了,什么饭馆啊?”

  “宁冬饭馆。”

  “安宁的宁冬天的冬吗?我知道这家饭馆!最近很火的,我有同学去吃过,也说非常好吃。”

  佣人说:“星儿,我涨工资了,你能去练琴了。”

  星儿沉默片刻,“妈,我不去练琴了。”

  佣人赶紧道:“妈现在涨工资了,有钱给你交学费了。”

  “妈,练琴太费钱了,不练了。”

  “妈都说了涨工资了,有钱给你交学费。”

  “可是……”

  “好了,就这样,我还有事先挂了啊。”有人挂断电话,还没从兴奋激动的心情里平复下来。女儿喜欢弹钢琴,可是她和丈夫离婚之后,负担不起学钢琴的学费了,女儿就没再学钢琴。她知道女儿有多喜欢弹钢琴,可一个月一两千的学费,家里实在是负担不起,她没有办法,只能委屈女儿。

  现在她涨了工资,有钱给女儿交学费了。

  城市另一头,一处旧居民楼里,大约十二岁的小女孩拿着手机,静坐良久,随后起身。

  她来到放钢琴的地方,遮盖钢琴的罩子已经积了灰,她掀开罩子,老旧的钢琴暴露在空气里。

  指尖轻轻触摸钢琴键,她坐下,手指快速在琴键上移动。接近半年没练钢琴,但她的手法并不显生疏。悠扬欢快的声音从琴键上升起,遍布房间每一个角落。

  小女孩按着黑白琴键,琴声越发欢快,忽而,一滴眼泪落在琴键上。

  小女孩擦掉眼泪,继续弹琴,悠扬轻快的琴声从窗口飘出去,飞到了一望无际的碧蓝天空里。

  叶宁望着窗外碧蓝澄澈的天空,她吃着饭,说:“今天的天真蓝。”

  田淑香把啃干净的骨头丢进垃圾桶里,说:“天是蓝,就是热,越蓝越热。”

  “舅母,你晚上睡觉开空调了没?”

  “开了,你之前说让我别省这点钱,不然人热坏了划不来,我就一直开着空调了,不信你问满福。”

  在往嘴里扒饭的李满福。小鸡啄米似的点头,“开了。”

  叶宁放下心来,她快速把碗里剩下的饭吃完,准备晚上的营业。

  快打烊的时候,有食客哭兮兮道:“老板,就不能再多营业一会儿吗?”

  叶宁无奈:“要是拖太晚了明早起不来,那明天岂不是要晚营业了?”

  有食客帮腔,“是啊,拖晚了,明早起不来咋办?本来叶老板这一天下来就够累了,你还让人家‘加班’,把人累坏了咋办?”

  “那……老板,你们啥时候发展外卖业务?这里过来挺远的,我想点外卖。”

  “现在已经忙不过来了,做外卖的话会更忙不过来的。”叶宁说。

  “好吧……”

  第二天,天空仍然碧蓝澄澈,李洪生打着呵欠,拿着单子去后门。

  供货商满脸堆笑,“老板,货送来了。”

  李洪生有些奇怪地向供货商投以一瞥。平常供货商也挺客气的,但是今天尤其客气,表情和语气里还带着些微的讨好。李洪生不知道发生了什么事。他稍微调整情绪,开始工作。

  货物清点检查完毕,供货商笑着说:“老板,不要这么多钱了。”

  李洪生:“降价了?”

  “不是,以后您在我们超市进货,我们都会给您最优惠的价格,就像今天的虾,只要半价。”

  李洪生微顿,继而严肃起来,狐疑地打量供货商,“为啥?”

  “我们和家超市的老总喜欢吃您家的饭馆,所以才给您家饭馆最优惠的价格。”

  听完他的话,李洪生明白过来。他先是有些高兴,后来又皱起眉,最优惠的价格,基本上就是分钱不赚卖给他们。这便宜也太大了。宁宁说过,不能平白占人便宜,不然就欠人人情了。

  他郑重道:“这咋能行。”

  叶宁走过来,“舅舅,怎么了?”

  李洪生立即把这件事情跟她说了,叶宁转过脸,对供应商说:“你们原本卖什么价,我们买就什么价,不用给我们这么大的优惠。”

  “老板,这是我们老总的意思……”

  “那你就跟你们老总说,我们不需要这样的优惠。”

  供货商觉得这一家子人都挺傻的,这么大的便宜都不占,可不是傻吗?

  等供货商离去,李洪生说:“宁宁,你再去睡会儿,多休息休息。”

  “也睡不着了。”叶宁伸伸懒腰,去往厨房。李洪生关好后门,拿起扫把去楼上,楼上,田淑香在擦栏杆。

  李洪生把刚才的事告诉田淑香,田淑香说:“那可不是,不能白让人这么大便宜,万一以后能让你做什么事儿,咋办?就比如,现在咱们饭馆里排号这么难抢,万一那超市老板排不到号吃不到饭,让咱们给他走后门排号咋办?”

  “宁宁可是说过的,每一位客人都是平等的,管他是谁,只要在饭馆里吃饭就得规规矩矩排号,没有人是能够例外的。”

  李洪生忙应道:“淑香你说得对。”

  “不过……”田淑香又补充道,“那老板这么有钱,要是排不到号,也能去找别人买位子,也不用什么后门,反正人家有钱……但是就算人家不用走后门了,万一他想吃自己想吃的菜,要求宁宁给他做呢?宁宁一天这么累,哪里还能专门满足他的要求。可是占了人家便宜,欠了人家人情,吃人嘴短,拿人手软,不答应也难办,是吧?”田淑香脑补起来。

  李洪生深以为然,“你说得对,反正不能白占人便宜,欠人人情。”

  第二天,供货商又来送货,供货商说:“我们老总之所以给你们这么大的优惠,主要是想感谢你们。”

  “啥?感谢?感谢啥?”

  供货商说:“我们老总的妻子怀孕之后食欲不振,老总想尽办法都没能让其她胃口好起来,但是吃了您家饭馆之后,老总的妻子有了胃口,所以老总为了感谢你们,才给你们这么大的优惠。”

  昨天供货商把宁冬饭馆拒绝接受优惠的事反应上去,老总大概是猜到了饭馆为什么会拒绝,所以才把具体缘由告诉他,让他来转告给宁冬饭馆的老板。

  所以说是感谢,不是白给他们占便宜?李洪生微微一忖,“你稍微等一下。”

  “宁宁?宁宁?”

  叶宁把牙刷放下来,吐出口牙膏泡沫,“怎么了舅舅?”

  “还是昨天那事,和家超市的老板是因为要感谢咱们,所以才给咱们这么大的优惠。”

  “什么意思?”

  李洪生把具体情况告诉她。

  “所以,是因为我们饭馆治好了她妻子的食欲不振?”

  “对。”

  忖度片刻,叶宁说:“能拒绝了就拒绝了吧,不能就算了。”

  “哎,行。”李洪生连忙下楼。

  最后还是没能拒绝得了,和家超市坚持要给他们优惠,李洪生只得应了下来。不过应了下来后,他还是挺高兴的。

  饭馆供货源有两个,超市和菜市场,一半货物来自超市,一半货物来自菜市场,现在超市给了这么大的优惠,他们能省下不少钱。

  又不是白占的人便宜,是能心安理得接受的优惠,所以李洪生很高兴。

  叶宁洗漱好,吃了一颗雪花酥后去厨房。厨房里,李满福在洗菜。叶宁系上围裙,锅里热油。

  油热,放入豆腐皮,豆腐皮两面煎,到酥酥脆脆的时候,盛出备用。

  胡萝卜丝和土豆丝用少许油盐炒熟备用。培根煎好备用。

  锅里热油,刷上一层调好的面糊。面糊逐渐凝固成饼皮,叶宁打入一个鸡蛋,用铲子将鸡蛋均匀抹开。

  鸡蛋液混着饼皮,香味煎了出来,蛋液也凝固了的时候撒上黑芝麻,再用铲子轻轻挑起饼皮,给饼皮翻面。此时,叶宁在饼皮上刷上一层自制辣椒酱和番茄酱。

  饼皮刷好酱,把生菜、培根、胡萝卜丝、土豆丝以及薄脆豆皮卷进饼皮里。饼皮被撑得满满鼓鼓的,叶宁用刀把饼子分成两份。

  一抬头,就发现李满福盯着将将做好的煎饼果子,眼睛都直了,叶宁递给她一个煎饼果子,“热乎的,趁热吃。”

  “嗯!”李满福接过来。

  热乎乎的煎饼果子黄橙橙的,黑芝麻与葱花点缀其间,又好看又酥辛,满满地吃下一大口,软香的饼皮破开。

  生菜、薄脆、培根等等食材碾进齿间,番茄酱的甜和辣椒酱的辣完美地中和出适口的甜辣。

  每嚼一口,都能感受到饼子和薄脆的焦香,鸡蛋的鲜香,培根的肉香,土豆丝胡萝卜丝的清香。

  因为有薄脆和土豆丝胡萝卜丝的存在,煎饼果子呈出一种外柔内脆的口感。外柔内脆,香味与味道十分丰富,一口吃下去,满满的都是满足和幸福。

  李满福开心地弯起眼睛。

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