第17章 17.花生
烧火烧得好，那就继续烧。高媛和昨天一样，被分配到了烧火的地方，连灶台都是同一个，看来那个负责分工的管事也懒得多费心思。
只是今天要来的客人要比昨天的亲戚们尊贵不少，需要的热水自然就更多。好处是高媛烧的是大锅开水，完全够不上沏茶的规格，要不然会更辛苦。饶是如此，光清洗茶具一项，负责的就用了足足两大锅的开水。
厨娘也比昨天辛苦不少，虽然今天负责招待官员的大厨是从城里的酒楼请来的，可有的官员还带着家眷，这些人见过世面，一般的乡村小菜可入不了人家的眼。
厨娘就使尽浑身解数，总得弄出些新鲜的东西来，不能丢了自家的脸面，尤其是二老爷时鑫的脸面。时鑫二老爷派子女来的时候，带了不少南方的特产来。因为路途太远，新鲜的东西不易运输，所以大多是各类干货，什么腊肉腊鸡腊鱼之类，因为怕老家的厨娘不会做这些，还特地派了个厨娘回来，既能在路上照顾子女饮食，又能帮着下厨给老爹做寿，也算是自己这个当儿子的尽了份孝心。
可惜，时鑫想的不错，却忘记了即便是厨娘，也是分山头的。南方来的仗着自己跟着老爷走南闯北见过世面，就颇看不起家里的这群土包子。老家的厨娘则认为自己是伺候老太爷的，你不过是二老爷派来伺候公子姑娘的自然低人一等。双方谁都瞧不上谁，偏偏被分配了同样的招待客人的任务，两下里又各有支持者，就在厨房这处小小的地方，来了场明争暗斗。
由于南方来的厨娘不占据本场优势，支持者甚少，就在某些方面被挤到了下风，一直心心念念地怎么把场子找回来。机会还真让她找到了，二老爷时鑫让公子带回来的花生，家里这群土包子都不知道怎么吃，她就想大显身手做个老醋花生，好好让这些土包子们开开眼，免得让他们不知道马王爷有三只眼。谁知道你有翻墙计，人家有过桥梯。你不是能吗？你不是会做新鲜菜吗？那你自己玩儿去吧！
南方来的厨娘傻眼了，那些花生都是带着壳的，没人给剥壳，她怎么做？打下手的人都被老家的地头蛇派上别的活儿了，自己手底下没几个人，也都忙的不可开交，这活儿谁来干？
她就把一小口袋花生塞给一个站在门口的粗使婆子：“都给我剥出来，快点儿！”又塞了三个盘子给她，一共就三桌女客，这些花生刚好也就够三盘子的。
田婆子是来送开水的，哪想到没进门也被硬派了个活儿。她一个粗使的，也不懂两方厨娘的战斗，还没等反应过来，手里已经多了一小口袋花生，外加三个盘子。一手一样，连盛开水的水桶都没法子拿了。
也没人会跟一个粗使婆子去细说分明这里头的门道，她只好拿着东西回去，打开口袋一看，这是什么东西啊？没见过。怎么剥？
王大嫂更没见过，捅捅高媛：“柴大家的，知道这是什么不？说是让咱们剥出来呢。”
她们三个是一伙儿的，田婆子自然不会独自一人承担这个任务，三个盘子呢，正好一人一个。
高媛看了看：“这是花生，剥出来就是了。”
伸手拿过一个来，使劲一捏，皮就开了，把里面红红的两粒花生豆放进了盘子里，花生壳直接扔到火里烧了。
原来如此，田婆子和王大嫂都懂了，学着她的样子剥花生。
王大嫂还问她：“你怎么知道啊？这个能吃？”
高媛往灶膛里加了根柴，继续剥花生：“听我娘说过，这东西是个好东西，炒着吃、煮着吃都成，香着呢。”
田婆子就偷偷往嘴里塞了一粒花生豆嚼了嚼，眼睛一亮，低声道：“真的，好吃！”
王大嫂也偷偷摸摸地尝了一粒，果然很香。
姑嫂俩就一边剥花生一边偷吃，田婆子吃了几粒之后发现高媛不为所动，想起这东西就这么一点儿，应该是个金贵的，就停了手。还戳了戳自家小姑子，冲她使了个眼色。
王大嫂这才发现，高媛始终没吃。
姑嫂俩就有些不高兴，觉得这个高媛是不是又在憋着什么坏。明明几个人都是在一起烧火的，偏偏就让她得了个机会卖了柴得了便宜，今天她们俩都吃了，她却一粒也不碰，会不会去跟管事告状？
田婆子就对着高媛问：“柴大家的，你怎么不吃？”
生花生有什么好吃的啊，高媛抬头刚想回答，却见那俩人脸上的表情都有些不对，尤其是田婆子，脸上还带着些逼迫之意，不觉好笑，这俩人想的也太多了些。她懒得跟这样的人计较，就干脆也拿了一粒放进嘴里，实际上是收进了空间，只做出个咀嚼的动作。
她是真的不喜欢生花生的味道，收进空间去之后才意识到，自己完全可以偷几粒试种一下，烤熟了就是一道不错的零食。
姑嫂俩满意了，继续一边烧火一边剥花生，时不时的偷吃一两粒。高媛见她们如此，不觉暗自叹息，等她们吃了几粒之后，就也装着吃一粒，总保持着自己的盘子里比那两人多就是了。
后来想起来，花生壳其实也可以拿来积肥，就干脆连花生壳也顺进空间里去，反正只要她做出个往灶膛里扔的动作就成了，灶膛里的火那么大，谁也看不出来她到底有没有扔一两片花生壳进去。
等南方厨娘的某个手下来收剥好了的花生时，就看到一多两少的三个盘子，忍不住大怒，狠狠地瞪了田婆子一眼，就知道这个老虔婆偷吃不少，看她不到管事那里好好告上她一状。她那个小姑子也不是个好东西，偷吃的一点儿也不少。倒是那个年轻的小媳妇子，一看就知道是个踏实能干的，那俩人加起来都不如人家的多。
厨娘正等着花生做菜，她就暂时压下心头怒火，没跟这姑嫂俩一般见识，回到厨房之后，却先跟厨娘说了。
厨娘大怒，本来就不多，现在只够两席的了，只好又弄了个别的菜，给全是老人家的那桌席面送上去，要不然不好跟主家交代。事情虽然圆过去了，心中怒火却越烧越旺，想起自己回来之后，老家的厨娘带着一群人，勾结管事，给她穿了不少小鞋，便想趁机杀杀这群土包子的威风。
她是个能忍的，等到了这一天的劳作结束，要给做工的发工钱之前，找上了管事。
当着厨房里所有人的面，把事情添油加醋地讲了，还着实添了不少酸话。
田婆子这件事情做的太过打脸，谁让她是土生土长的时家村人，天生的地头蛇这一派呢？管事脸上挂不住，明天还有乡里乡亲的要招待，也不好现在就发作人，就干脆借口明日用不到许多人，把这几天偷奸耍滑的几个帮工辞了去，首当其冲的就是田婆子的小姑子王大嫂。
管事会说话，虽然脸是沉的，借口却很光明正大，田婆子和王大嫂这姑嫂俩完全没听出来人家的话外之音。田婆子没资格进厨房，自然不知道厨房里有人给自己告了状。王大嫂还挺高兴，不用来干活儿了，还可以光明正大地吃席面，见高媛明日还需要来干活儿，还小小地同情了她一番。
高媛一听管事宣布的名单就明白了，都是在一起的帮工，都在人家的眼皮底下干活儿，谁勤谁懒一目了然。知道这个管事是个心明眼亮的，只管低头不语。
到发工钱的时候更是明显，每人五文没错，她和其他几个比较勤快的被留在最后，一人又多发了三文。能在这种时候崭露头角的，都不是蠢人，没有一个跟家里公婆说自己工钱多的，都悄悄留下贴补自己的小家了。
管事还暗示，要是明天还表现突出的话，会有更多的好处。想来人家也都不傻，不过几文钱的事情，就换来帮工的全力以赴，总是划算的买卖。
回到家一交流，发现柴公也不必再早去了，他明天会直接去吃席，吃完了之后留下来帮忙收拾就成了。柴婆自然也会去吃席，不但她去，她还准备带着儿子孙子去。
高媛愣了，她一个人怎么带俩孩子啊？
柴婆却说自己有办法，儿子抱着就成了，到时候捡些鸡蛋豆腐之类给他吃就好。至于伐北这个小孙子，不是有带子么？捆在背上就成。
谁都阻挡不了柴婆去吃席面的决心，任何困难在吃席面这件事情面前都土崩瓦解。高媛无语，只好抱着儿子回了屋，照旧喂了奶后睡下。趁伐北睡着的时候，自己照顾空间里的作物。
地瓜和南瓜长的都不错，由于空间里的温度比外面高一些，长势比后院里的还好。院子里的才刚萌芽，她空间里的秧子都有一尺长了。她问过婆婆怎么管理，发现很是简单，南瓜掐了秧头就好，地瓜则需要倒秧，否则它就只长秧子不结地瓜了。
倒秧也没有什么技术含量，若是秧子长得太长了，扯起来就是，只要不把秧子扯断了就好。她搞不清楚到底怎么才算秧子太长，但是懂了原理就不怕了，只要不生太多次生根影响产量就好。
她看着今天自己顺来的十几粒花生种子犯愁，这东西她没种过，公公婆婆也没种过啊，都没地方去问。
想了想，她就参照地瓜的种植，在地里划了垄，小坑里浇了水，每个小坑里放了一粒种子。她拿的时候都是捡着饱满的拿，应该能发芽的吧？
只是可惜蚯蚓土和腐殖土不多，全都给地瓜和南瓜用了。等时家的活儿干完了，她得赶紧进山。腐殖土和蚯蚓土要继续收集，南瓜和地瓜也该浇水了。还有柴要继续砍，她还得多存着些，等到冬天去城里卖了发笔小财呢。
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只是今天要来的客人要比昨天的亲戚们尊贵不少，需要的热水自然就更多。好处是高媛烧的是大锅开水，完全够不上沏茶的规格，要不然会更辛苦。饶是如此，光清洗茶具一项，负责的就用了足足两大锅的开水。
厨娘也比昨天辛苦不少，虽然今天负责招待官员的大厨是从城里的酒楼请来的，可有的官员还带着家眷，这些人见过世面，一般的乡村小菜可入不了人家的眼。
厨娘就使尽浑身解数，总得弄出些新鲜的东西来，不能丢了自家的脸面，尤其是二老爷时鑫的脸面。时鑫二老爷派子女来的时候，带了不少南方的特产来。因为路途太远，新鲜的东西不易运输，所以大多是各类干货，什么腊肉腊鸡腊鱼之类，因为怕老家的厨娘不会做这些，还特地派了个厨娘回来，既能在路上照顾子女饮食，又能帮着下厨给老爹做寿，也算是自己这个当儿子的尽了份孝心。
可惜，时鑫想的不错，却忘记了即便是厨娘，也是分山头的。南方来的仗着自己跟着老爷走南闯北见过世面，就颇看不起家里的这群土包子。老家的厨娘则认为自己是伺候老太爷的，你不过是二老爷派来伺候公子姑娘的自然低人一等。双方谁都瞧不上谁，偏偏被分配了同样的招待客人的任务，两下里又各有支持者，就在厨房这处小小的地方，来了场明争暗斗。
由于南方来的厨娘不占据本场优势，支持者甚少，就在某些方面被挤到了下风，一直心心念念地怎么把场子找回来。机会还真让她找到了，二老爷时鑫让公子带回来的花生，家里这群土包子都不知道怎么吃，她就想大显身手做个老醋花生，好好让这些土包子们开开眼，免得让他们不知道马王爷有三只眼。谁知道你有翻墙计，人家有过桥梯。你不是能吗？你不是会做新鲜菜吗？那你自己玩儿去吧！
南方来的厨娘傻眼了，那些花生都是带着壳的，没人给剥壳，她怎么做？打下手的人都被老家的地头蛇派上别的活儿了，自己手底下没几个人，也都忙的不可开交，这活儿谁来干？
她就把一小口袋花生塞给一个站在门口的粗使婆子：“都给我剥出来，快点儿！”又塞了三个盘子给她，一共就三桌女客，这些花生刚好也就够三盘子的。
田婆子是来送开水的，哪想到没进门也被硬派了个活儿。她一个粗使的，也不懂两方厨娘的战斗，还没等反应过来，手里已经多了一小口袋花生，外加三个盘子。一手一样，连盛开水的水桶都没法子拿了。
也没人会跟一个粗使婆子去细说分明这里头的门道，她只好拿着东西回去，打开口袋一看，这是什么东西啊？没见过。怎么剥？
王大嫂更没见过，捅捅高媛：“柴大家的，知道这是什么不？说是让咱们剥出来呢。”
她们三个是一伙儿的，田婆子自然不会独自一人承担这个任务，三个盘子呢，正好一人一个。
高媛看了看：“这是花生，剥出来就是了。”
伸手拿过一个来，使劲一捏，皮就开了，把里面红红的两粒花生豆放进了盘子里，花生壳直接扔到火里烧了。
原来如此，田婆子和王大嫂都懂了，学着她的样子剥花生。
王大嫂还问她：“你怎么知道啊？这个能吃？”
高媛往灶膛里加了根柴，继续剥花生：“听我娘说过，这东西是个好东西，炒着吃、煮着吃都成，香着呢。”
田婆子就偷偷往嘴里塞了一粒花生豆嚼了嚼，眼睛一亮，低声道：“真的，好吃！”
王大嫂也偷偷摸摸地尝了一粒，果然很香。
姑嫂俩就一边剥花生一边偷吃，田婆子吃了几粒之后发现高媛不为所动，想起这东西就这么一点儿，应该是个金贵的，就停了手。还戳了戳自家小姑子，冲她使了个眼色。
王大嫂这才发现，高媛始终没吃。
姑嫂俩就有些不高兴，觉得这个高媛是不是又在憋着什么坏。明明几个人都是在一起烧火的，偏偏就让她得了个机会卖了柴得了便宜，今天她们俩都吃了，她却一粒也不碰，会不会去跟管事告状？
田婆子就对着高媛问：“柴大家的，你怎么不吃？”
生花生有什么好吃的啊，高媛抬头刚想回答，却见那俩人脸上的表情都有些不对，尤其是田婆子，脸上还带着些逼迫之意，不觉好笑，这俩人想的也太多了些。她懒得跟这样的人计较，就干脆也拿了一粒放进嘴里，实际上是收进了空间，只做出个咀嚼的动作。
她是真的不喜欢生花生的味道，收进空间去之后才意识到，自己完全可以偷几粒试种一下，烤熟了就是一道不错的零食。
姑嫂俩满意了，继续一边烧火一边剥花生，时不时的偷吃一两粒。高媛见她们如此，不觉暗自叹息，等她们吃了几粒之后，就也装着吃一粒，总保持着自己的盘子里比那两人多就是了。
后来想起来，花生壳其实也可以拿来积肥，就干脆连花生壳也顺进空间里去，反正只要她做出个往灶膛里扔的动作就成了，灶膛里的火那么大，谁也看不出来她到底有没有扔一两片花生壳进去。
等南方厨娘的某个手下来收剥好了的花生时，就看到一多两少的三个盘子，忍不住大怒，狠狠地瞪了田婆子一眼，就知道这个老虔婆偷吃不少，看她不到管事那里好好告上她一状。她那个小姑子也不是个好东西，偷吃的一点儿也不少。倒是那个年轻的小媳妇子，一看就知道是个踏实能干的，那俩人加起来都不如人家的多。
厨娘正等着花生做菜，她就暂时压下心头怒火，没跟这姑嫂俩一般见识，回到厨房之后，却先跟厨娘说了。
厨娘大怒，本来就不多，现在只够两席的了，只好又弄了个别的菜，给全是老人家的那桌席面送上去，要不然不好跟主家交代。事情虽然圆过去了，心中怒火却越烧越旺，想起自己回来之后，老家的厨娘带着一群人，勾结管事，给她穿了不少小鞋，便想趁机杀杀这群土包子的威风。
她是个能忍的，等到了这一天的劳作结束，要给做工的发工钱之前，找上了管事。
当着厨房里所有人的面，把事情添油加醋地讲了，还着实添了不少酸话。
田婆子这件事情做的太过打脸，谁让她是土生土长的时家村人，天生的地头蛇这一派呢？管事脸上挂不住，明天还有乡里乡亲的要招待，也不好现在就发作人，就干脆借口明日用不到许多人，把这几天偷奸耍滑的几个帮工辞了去，首当其冲的就是田婆子的小姑子王大嫂。
管事会说话，虽然脸是沉的，借口却很光明正大，田婆子和王大嫂这姑嫂俩完全没听出来人家的话外之音。田婆子没资格进厨房，自然不知道厨房里有人给自己告了状。王大嫂还挺高兴，不用来干活儿了，还可以光明正大地吃席面，见高媛明日还需要来干活儿，还小小地同情了她一番。
高媛一听管事宣布的名单就明白了，都是在一起的帮工，都在人家的眼皮底下干活儿，谁勤谁懒一目了然。知道这个管事是个心明眼亮的，只管低头不语。
到发工钱的时候更是明显，每人五文没错，她和其他几个比较勤快的被留在最后，一人又多发了三文。能在这种时候崭露头角的，都不是蠢人，没有一个跟家里公婆说自己工钱多的，都悄悄留下贴补自己的小家了。
管事还暗示，要是明天还表现突出的话，会有更多的好处。想来人家也都不傻，不过几文钱的事情，就换来帮工的全力以赴，总是划算的买卖。
回到家一交流，发现柴公也不必再早去了，他明天会直接去吃席，吃完了之后留下来帮忙收拾就成了。柴婆自然也会去吃席，不但她去，她还准备带着儿子孙子去。
高媛愣了，她一个人怎么带俩孩子啊？
柴婆却说自己有办法，儿子抱着就成了，到时候捡些鸡蛋豆腐之类给他吃就好。至于伐北这个小孙子，不是有带子么？捆在背上就成。
谁都阻挡不了柴婆去吃席面的决心，任何困难在吃席面这件事情面前都土崩瓦解。高媛无语，只好抱着儿子回了屋，照旧喂了奶后睡下。趁伐北睡着的时候，自己照顾空间里的作物。
地瓜和南瓜长的都不错，由于空间里的温度比外面高一些，长势比后院里的还好。院子里的才刚萌芽，她空间里的秧子都有一尺长了。她问过婆婆怎么管理，发现很是简单，南瓜掐了秧头就好，地瓜则需要倒秧，否则它就只长秧子不结地瓜了。
倒秧也没有什么技术含量，若是秧子长得太长了，扯起来就是，只要不把秧子扯断了就好。她搞不清楚到底怎么才算秧子太长，但是懂了原理就不怕了，只要不生太多次生根影响产量就好。
她看着今天自己顺来的十几粒花生种子犯愁，这东西她没种过，公公婆婆也没种过啊，都没地方去问。
想了想，她就参照地瓜的种植，在地里划了垄，小坑里浇了水，每个小坑里放了一粒种子。她拿的时候都是捡着饱满的拿，应该能发芽的吧？
只是可惜蚯蚓土和腐殖土不多，全都给地瓜和南瓜用了。等时家的活儿干完了，她得赶紧进山。腐殖土和蚯蚓土要继续收集，南瓜和地瓜也该浇水了。还有柴要继续砍，她还得多存着些，等到冬天去城里卖了发笔小财呢。
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